logo
17 OCAK 2025

İşlenmiş kırmızı et demans riskini artırabilir

Harvard Üniversitesine bağlı T.H. Chan Halk Sağlığı bölümünden araştırmacılar, sosis ve salam gibi işlenmiş kırmızı et ürünlerini fazla tüketen kişilerin demans hastalığına yakalanma riskinin daha yüksek olduğunu tespit etti

17.01.2025 17:27:00
Haber Merkezi
İşlenmiş kırmızı et demans riskini artırabilir
İşlenmiş kırmızı et demans riskini artırabilir
Harvard Üniversitesine bağlı T.H. Chan Halk Sağlığı bölümünden araştırmacılar, sosis ve salam gibi işlenmiş kırmızı et ürünlerini fazla tüketen kişilerin demans hastalığına yakalanma riskinin daha yüksek olduğunu tespit etti.
Demans tanısı bulunmayan, ortalama 49 yaşındaki yaklaşık 134 bin katılımcı her 2 ila 4 yılda bir, yedikleri yiyecekleri ve bunları ne sıklıkta tükettiklerini listeleyen bir gıda günlüğü doldurdu. Araştırmacılar, katılımcıları günde yediği ortalama kırmızı et miktarına göre "az miktarda tüketen", "orta miktarda tüketen" ve "fazla miktarda tüketen" olarak 3 gruba ayırdı. Çalışma sonucunda, işlenmiş kırmızı et ürünlerini "fazla miktarda tüketen" kişilerin ilerleyen yıllarda demans tanısı alma riskinin "az miktarda tüketenlere" kıyasla yüzde 13 daha fazla olduğu ortaya kondu. Araştırmada, işlenmemiş kırmızı eti fazla tüketen kişiler ile az tüketenler arasında demans tanısı alma riskine ilişkin bir fark olmadığı belirtildi. Öte yandan, araştırmacılar, günde bir porsiyon işlenmiş kırmızı et yerine bir porsiyon kuruyemiş veya baklagil tüketmenin demans riskini yüzde 19, balık tüketmenin yüzde 28 ve beyaz et tüketmenin ise yüzde 16 oranında azalttığını vurguladı.Araştırmanın bulguları "Amerikan Nöroloji Akademisi" dergisinde yayımlandı.
Ancak ne zaman tuttu ki?
Merkez Bankası'ndan sene sonu için iddialı enflasyon hedefi
Galatasaray, ligde ilk kez deplasmanda puan kaybetti
Deplasmandaki rekor galibiyet serisi sona erdi
Galatasaray'a Hatay çelmesi
Atakaş Hatayspor: 1 - Galatasaray: 1
Kesin Peşmerge işi
Kerkük'te Türk düşmanlığı hortladı
Altın madenlerimizi de onlar işletiyor!
Türkiye'nin fındığını İtalyanlar satıyor
Sadece Merkez'le olmaz!
TÜSİAD 'kamu harcamaları'nda reform istedi
Katma değerli ürün üretemiyor
Türkiye'de sanayinin rotası bozuk
İki ülke arasında 'Kapsamlı Stratejik Ortaklık Anlaşması' imzalandı
Anlaşmada iki ülkenin ulusal ödeme sistemlerini eşleştirmekte var
'ABD desteği ile yoğun çatışmalara döneceğiz'
İşgalci İsrail ateşkesi onayladı
'Turpların büyükleri heybede'
Erdoğan'dan Beşiktaş Belediyesi yorumu
Masada ateşkes sahada katliam devam ediyor
Anlaşmadan sonra katledilen Müslüman sayısı 101'e yükseldi
Yarı yıl tatili başladı
Karne heyecanı
Son yağışlar İstanbul'a yaradı
Barajlarda su seviyesi yükseldi
Maaşa zam, 12 bin 500'e devam!
Emekliye yine kök maaş şoku
Ancak ne zaman tuttu ki?
Merkez Bankası'ndan sene sonu için iddialı enflasyon hedefi
Galatasaray, ligde ilk kez deplasmanda puan kaybetti
Deplasmandaki rekor galibiyet serisi sona erdi
Galatasaray'a Hatay çelmesi
Atakaş Hatayspor: 1 - Galatasaray: 1
Kesin Peşmerge işi
Kerkük'te Türk düşmanlığı hortladı
Altın madenlerimizi de onlar işletiyor!
Türkiye'nin fındığını İtalyanlar satıyor
Sadece Merkez'le olmaz!
TÜSİAD 'kamu harcamaları'nda reform istedi
Katma değerli ürün üretemiyor
Türkiye'de sanayinin rotası bozuk
İki ülke arasında 'Kapsamlı Stratejik Ortaklık Anlaşması' imzalandı
Anlaşmada iki ülkenin ulusal ödeme sistemlerini eşleştirmekte var
'ABD desteği ile yoğun çatışmalara döneceğiz'
İşgalci İsrail ateşkesi onayladı
'Turpların büyükleri heybede'
Erdoğan'dan Beşiktaş Belediyesi yorumu
Masada ateşkes sahada katliam devam ediyor
Anlaşmadan sonra katledilen Müslüman sayısı 101'e yükseldi
Yarı yıl tatili başladı
Karne heyecanı
Son yağışlar İstanbul'a yaradı
Barajlarda su seviyesi yükseldi
Maaşa zam, 12 bin 500'e devam!
Emekliye yine kök maaş şoku
logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 624 09 99
E-posta: internet@yenimesaj.com.tr gundogdu@yenimesaj.com.tr


WhatsApp iletişim: (542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2025

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez. Sözleşmesiz yazar, muhabir ve temsilcilere telif ödemesi yapılmaz.