Türkiye'nin gıda güvenliği tehlikede

YENİMESAJ.COM.TR / DETAY HABER


Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) Dijital Veri Paneli verileri kamuoyu ile paylaşıldı. Dış Ticaret Verileri'ne göre, Haziran 2023 itibarıyla aylık temelde ihracat geçen yıl aynı döneme kıyasla yüzde 14.73 düşüşle 1.82 milyar dolara, ithalat da yüzde 8.11 azalarak 1.64 milyar dolara geriledi. Yılın ilk 6 ayında ise tarım, gıda ve içecek sektöründe, geçen yıl aynı döneme göre yüzde 1.04 artışla 12.23 milyar dolarlık ihracat ve yüzde 19.71 artışla 12.46 milyar dolarlık ithalat yapıldı. Bu yılın ilk 6 ayında tarım, gıda ve içecek sektörü dış ticaret açığı verdi. Geçen yılın ilk 6 ayında sektörde Dış Ticaret Dengesi 1.7 milyar dolar fazla verirken, bu yıl aynı dönemde yüzde 113.41 düşüşle 230 milyon dolar açık verdi. Sektörde Mayıs ayında da Dış Ticaret Dengesi, 390 milyon dolar açık vermişti. Böylece sektör iki ay üst üste dış ticaret açığı vermiş oldu. Bu yılın ilk yarısında birim ihracat değeri geçen yıl aynı döneme kıyasla göre, yüzde 13.66 yükselişle 1325 dolar/ton oldu. İthalat birim değeri ise geçen yıl aynı dönemle karşılaştırıldığında yüzde 12.85 düşüşle, 601 dolar/ton oldu.

6 ayda 683.4 milyon dolarlık un ihracatı gerçekleşti

2023 yılının ilk 6 ayında ihracatta öne çıkan ürünlerde ilk sırayı 683.4 milyon dolar ile un aldı. Bu ürünü 493.6 milyon dolar ile rafine ayçiçeği yağı ve 456.4 milyon dolar ile fındık içi izledi. Bu ürünler, Haziran ayı itibarıyla toplam ihracatın yaklaşık yüzde 13.3'ünü oluşturdu. Aynı dönemde ithalatta ise en fazla ithal edilen ürün 2 milyar 303 milyon dolar ile buğday oldu. Buğdaydan sonra sırayı 1 milyar 83 milyon dolar ile soya fasulyesi ve 917 milyon dolar ile ham ayçiçeği yağı aldı. Bu 3 ürün, toplam ithalatın yüzde 34.5'ini oluşturdu. Aylık temelde değerlendirildiğinde, Haziran ayında ihracatta öne çıkan ürünlerde ilk sırayı 112 milyon dolar ile buğday unu aldı. Bu ürünü, 95.7 milyon dolarla kiraz ve 74.2 milyon dolarla makarna izledi.


Buğday ithalatının yüzde 98'i Rusya ve Ukrayna'dan

Yılın ilk yarısında yapılan ithalatta ilk sırayı alan buğdayda Rusya ve Ukrayna, en fazla ithalatın yapıldığı ilk iki ülke olmaya devam etti. Bu dönemde, Rusya'dan 1 milyar 654 milyon dolar ve Ukrayna'dan 607.8 milyon dolar tutarında buğday ithalatı yapıldı. Bu iki ülkenin toplam buğday ithalatındaki payı yaklaşık yüzde 98'i buldu.
Yılın ilk yarısında dış ticaret verileri ülke bazında
değerlendirildiğinde; en fazla ihracat yapılan ülke 1 milyar 395 milyon dolar ile Irak oldu. Irak'tan sonra en fazla ihracat, 889 milyon dolar ile Almanya'ya, 884 milyon dolar ile Rusya'ya, 825 milyon dolar ile ABD'ye ve 401 milyon dolar ile İtalya'ya yapıldı.
Yılın ilk yarısında, bu 5 ülkeye yapılan ihracat toplam ihracatın yüzde 35.9'unu oluşturdu.

Rusya'dan tarımsal ürün ithalatı tam gaz

Aynı dönemde ülke bazında ithalat en fazla 3 milyar 338 milyon dolar ile Rusya'dan yapıldı. Bu ülkeyi, 2 milyar 79 milyon dolar ile Ukrayna, 961 milyon dolar ile Brezilya, 542 milyon dolar ile ABD ve 527 milyon dolar ile Malezya izledi. Bu 5 ülkeden yapılan ithalat, toplam ithalatın yüzde 59.7'sini oluşturdu.