Helal et mercek altında
Almanya'da yaşanan at eti skandalının ardından dönerlerden alınan numunelerde bir de domuz etine rastlanılması gözleri helal gıda olarak satılan ürünlere çevirdi. Helal gıdanın ise ne derece güvenli olduğu tartışma konusu
07.03.2013 00:00:00
Almanya'nın bazı kentlerinde dönerde de
at ve domuz etine rastlanması, birçok Müslümanı tedirgin etti. Almanya'daki
Müslümanlar, helal gıda üretimine belirli kriterler getirilmesini ve güvenilir
sertifika veren kurumlar oluşturulmasını istiyor. Çünkü helal gıda olarak
satılan gıda ürünlerinin hangi koşullar altında üretildiği tam olarak
bilinmiyor. Öte yandan helal gıda ürünlerinin satışı ise giderek artıyor.
Almanya'nın Köln kentinde sadece helal gıda satışı yaptığını duyuran bir
süpermarket açıldı. Almanya'da açılan ilk helâl marketin raflarına göz atınca,
başta diğer marketlerden farklı olmadığı düşünülüyor. Etten bakliyat
ürünlerine, ekmekten süt ürünlerine kadar her şey mevcut. Marketin farkı ise
duvarlarında asılı olan sertifika ve garanti belgeleri. Market işletmecisi
Nurten Devecioğlu bu sertifikaların içeriğini açıklıyor ve bazı ürünlerin
üzerinde helal damgasının bulunmadığına dikkat çekiyor. Her ne kadar ilk helal
market olma iddiasına sahip olsalar da, Devecioğlu yüzde yüz garanti
veremeyeceklerini belirtiyor.
Dönerde
at ve domuz eti
Avrupa ülkelerinde patlak veren at eti
skandalı, Almanya'da helal gıda tartışmalarını da beraberinde getirdi. Zira
bazı kentlerde incelemek üzere alınan döner numunelerinde at ve domuz etine
rastlandı. Bu da Almanya'da helal gıda sertifikası veren kurumların
güvenilirliğini tartışmaya açtı. Helal üretim yaptığını iddia eden birçok irili
ufaklı kurum olduğunu belirten Diyanet İşleri Türk İslam Birliği'nin genel
sekreter yardımcısı ve sözcüsü Bekir Alboğa, "Özel şahıslar sırf para
kazanmak için bir boşluk yakalıyor ve bir müessese kuruyor ben helâl
sertifikası veriyorum diye... Bizim de Diyanet İşleri Türk İslam Birliği olarak
bu noktada çalışmalarımız var. Bütün Müslümanlar olarak ortak bir standart
belirleyip, bir an önce bu boşluğu el birliğiyle ortadan kaldırmak
gerekir" açıklamasını yaptı. Bekir Alboğa farkında olmadan helal olmayan
gıdalar tüketen kişilerin sorumluluk altında kalmadığını belirterek
"Sonradan öğrendiyse, haram olduğunu bilmiyorduysa yapacağı hiçbir şeyi
yok. Mesul değildir" şeklinde konuştu. DIŞ HABERLER
at ve domuz etine rastlanması, birçok Müslümanı tedirgin etti. Almanya'daki
Müslümanlar, helal gıda üretimine belirli kriterler getirilmesini ve güvenilir
sertifika veren kurumlar oluşturulmasını istiyor. Çünkü helal gıda olarak
satılan gıda ürünlerinin hangi koşullar altında üretildiği tam olarak
bilinmiyor. Öte yandan helal gıda ürünlerinin satışı ise giderek artıyor.
Almanya'nın Köln kentinde sadece helal gıda satışı yaptığını duyuran bir
süpermarket açıldı. Almanya'da açılan ilk helâl marketin raflarına göz atınca,
başta diğer marketlerden farklı olmadığı düşünülüyor. Etten bakliyat
ürünlerine, ekmekten süt ürünlerine kadar her şey mevcut. Marketin farkı ise
duvarlarında asılı olan sertifika ve garanti belgeleri. Market işletmecisi
Nurten Devecioğlu bu sertifikaların içeriğini açıklıyor ve bazı ürünlerin
üzerinde helal damgasının bulunmadığına dikkat çekiyor. Her ne kadar ilk helal
market olma iddiasına sahip olsalar da, Devecioğlu yüzde yüz garanti
veremeyeceklerini belirtiyor.
Dönerde
at ve domuz eti
Avrupa ülkelerinde patlak veren at eti
skandalı, Almanya'da helal gıda tartışmalarını da beraberinde getirdi. Zira
bazı kentlerde incelemek üzere alınan döner numunelerinde at ve domuz etine
rastlandı. Bu da Almanya'da helal gıda sertifikası veren kurumların
güvenilirliğini tartışmaya açtı. Helal üretim yaptığını iddia eden birçok irili
ufaklı kurum olduğunu belirten Diyanet İşleri Türk İslam Birliği'nin genel
sekreter yardımcısı ve sözcüsü Bekir Alboğa, "Özel şahıslar sırf para
kazanmak için bir boşluk yakalıyor ve bir müessese kuruyor ben helâl
sertifikası veriyorum diye... Bizim de Diyanet İşleri Türk İslam Birliği olarak
bu noktada çalışmalarımız var. Bütün Müslümanlar olarak ortak bir standart
belirleyip, bir an önce bu boşluğu el birliğiyle ortadan kaldırmak
gerekir" açıklamasını yaptı. Bekir Alboğa farkında olmadan helal olmayan
gıdalar tüketen kişilerin sorumluluk altında kalmadığını belirterek
"Sonradan öğrendiyse, haram olduğunu bilmiyorduysa yapacağı hiçbir şeyi
yok. Mesul değildir" şeklinde konuştu. DIŞ HABERLER
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.