Sıcak havalarda yeme içme alışkanlıklarına dikkat

Mevsim normallerinin üzerinde seyreden hava sıcaklıkları vatandaşı bunaltıyor. Aşırı sıcaklar birçok sorunu da beraberinde getiriyor.

Bu havalarda yeme içme alışkanlıkları da hayati önem taşıyor.


Konuyla ilgili Halk Sağlığı Uzmanları Derneği (HASUDER) Çalışma Grubu Üyesi Prof. Dr. Çiğdem Çağlayan'dan önemli tavsiyeler geldi.

Çağlayan şunları söyledi;

"Kafein içeren veya alkol içeren içeceklerden uzak durmamız gerekiyor. Bunlar kalp atışını ve diğer sistemleri de olumsuz etkiliyor.  Zaten sıcaklıkla aşırı bir yük yükleniyor sistemlerimiz. Bir de böyle kahve, kafein içeren içecekler, alkollü içeceklerin alınması özellikle sıcak periyotta sağlığımız için olumsuz etkilere neden oluyor. Şunu söyleyebilirim beslenmemizden giyinmemize kadar değişiklikler yapmak zorundayız. Mesela sıcaklığı geçirmeyen, bizi serinleten giysiler giymemiz gerekiyor. Eğer dışarıda olmak zorundaysak güneş koruyucuları kullanmak gerekiyor çünkü güneş ışınlarına doğrudan maruz kaldığımızda başka etkileri var.

Bunun dışında beslenme demiştim. Örneğin ağır yağlı yiyeceklerden kaçınmak lazım yani onlar da vücudun iç ısısını artıracağı için, kalori vereceği için sıcaklığın etkisini hem içten hem dıştan artıracaktır. Sıcak yemekler yerine soğuk salatalar, soğuk çorbalar falan olabilir. Aşırı sıcak ve yağlı yiyeceklerden de kaçınmak lazım. Hatta bunları pişirirken de sıcaklığa maruz kalıyoruz. Yemek esnasında da örneğin mutfakta ısı yükseliyor. Özellikle kadınlar ve çocuklar evin iç ortamındaki değişikliklerden çok fazla etkileniyorlar.

Eğer bir sıcak hava dalgası bekleniyorsa ki artık meteoroloji bu konuda bize çok güvenilir bilgiler veriyor. Biz yaşam tarzımızı buna uygun hale getirmeliyiz, evimizde bu tür düzenlemeler yapmalıyız, iş yerimizde düzenlemeler, yaşadığımız çevrede düzenlemeler yapmalıyız. Tabii bu sadece bireye yüklenen bir sorumluluk da olmamalı. Kentlerde de yerel yönetimler bu anlamda sağlığı destekleyici bir takım politikalar yürütebilirler, uygulamalar yürütebilirler."