Ahududu üreticisi bu yıl umutlu
Şeker hastalığının doğal ilacı olarak bilinen ahudududa üreticiler bu yıl iyi hasat bekliyor. Buna karşılık İnegöl Ziraat Odası Başkanı Sezai Çelik, piyasada fiyat istikrarsızlığı olduğunu ifade ederek, bu sorunun aşılması halinde ilçede üretimi artırabileceklerini sözlerine ekledi





Son dönemde yapılan araştırmalarda şeker hastalığının etkisini ortadan kaldıran meyve olarak tanınan ahudududa Türkiye'de üretimin tamamına yakınının karşılandığı Bursa'da hasadın olumlu hava koşullarının da etkisiyle verimli başlaması, üreticinin beklentisini artırdı.
Dönüm başına ortalama 1 ton ürün alınan ahudududa geçen yılı olgunlaşma dönemindeki yağışlar nedeniyle yüzde 40'a varan rekolte kaybıyla kapatan Bursalı üreticileri, bu sene hava şartlarının iyi gitmesi memnun etti.
Kestel ilçesine bağlı kırsal Alaçam Mahallesi'nde ahududu yetiştiren Ali Kurt, yaklaşık 15 yıldır meyvecilikle uğraştığını söyledi. Her yıl Haziran ayının 15'i itibarıyla hasada başladıklarını belirten Kurt, "Ahududu hasadı Temmuz ayının ortalarına kadar devam eder. Saat 07.00 gibi toplanmaya başlanır ve akşam 17.00-18.00'e kadar devam edilir.
Ürün hassas olduğu için toplandıktan sonra hemen soğuk işlem görmesi lazım yoksa ziyan olur" dedi. Kurt, ürünü kendilerinden alan tüccarların, ahududuyu iç piyasaya ve yurt dışına gönderdiğini dile getirdi.
İç piyasada genellikle İstanbul'a satış yapıldığını belirten Kurt, "Geçen yıl fiyatlar düşüktü ve kilogram fiyatı 5 lira civarındaydı. Bu yıl üreticinin de yüzü güldü ve ahududunun kilogram fiyatı 9-10 lirayı buldu.
Bursa'da bu sene 6 bin ton üretim bekliyoruz. Bu yıl doların da artması nedeniyle yurt dışından ithal ürün getiremediler. İç piyasadaki mala ihtiyaç duyulduğu için de yüzümüz biraz güldü" diye konuştu.
Üretici 5 yıldır para kazanamadı
Cumalıkızık Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Mehmet Emin Yavuz ise ahududunun üreticiye getirisinin yaklaşık 5 yıldır iyi olmadığını söyledi. Yavuz, şöyle konuştu: "Geçen yıl dolu ve yağışlar nedeniyle bir türlü para kazanamadık.
Girdiler de yüksek olunca çiftçilerin çoğu ahududuyu söktü. Hem hava şartları hem de Türkiye'deki tüketimin az olmasından dolayı geçen sene bayağı bir sıkıntı yaşadık ancak bu sene rekolte güzel, fiyatlarımız da iyi.
İnşallah güzel bir hasat bekliyoruz." İnegöl Ziraat Odası Başkanı Sezai Çelik de ilçeye bağlı kırsal Kıran ve Bahçekaya mahallelerinde 300 dönümden yılda yaklaşık 700 ton ürün alındığını ifade etti. Piyasada fiyat istikrarsızlığı olduğunu söyleyen Çelik, bu sorunun aşılması halinde ilçede üretimi artırabileceklerini sözlerine ekledi.
YENİ MESAJ/AA