Sebzeler en ideal besin kaynağımız
27.07.2001 00:00:00
Sebzeler organizmamız için gerçek bir nimet. Doyurucu, kalorisi düşük, tok tutuyor. Özellikle yaz aylarında sıcak havada terle kaybedilen sıvıyı telafi etmeye yarıyor. Yeşil sebzeler C vitamini, kırmızı ve sarı renk sebzeler ise betakaroten açısından zengin. Açık sarı renk olanlar E vitamini de içeriyor. Sebzeler ayrıca yorgunluğa bire bir olan potasyum ve manyezyum zengini. Sebzelerin çok iyi yıkandıktan sonra tercihen çiğ yenmesinde fayda var. Ancak koliti olanların bundan kaçınması gerek.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
