Halil İbrahim Sofrası
08.10.2001 00:00:00
Hamsili Pilav
Malzemesi:
* 250 gr kestane
* 4 su bardağı su
* tavuk veya etsuyu
* 2 su bardağı pirinç
* iki çorba kaşığı tereyağ * tuz
Yapılışı:
Kestaneleri dağılmayacak kadar haşlayın. iç ve dış kabuklarını soyup fındık iriliğinde doğrayın. İki su bardağı bardak pirinç, dört su bardağı su ve tuzla bir pilav hazırlayın. Pilav suyunu çekince doğranmış kestaneleri katıp, beraberce demlendirin. Biraz kanştırıp, servis yapın.
Afiyet Olsun
Malzemesi:
* 250 gr kestane
* 4 su bardağı su
* tavuk veya etsuyu
* 2 su bardağı pirinç
* iki çorba kaşığı tereyağ * tuz
Yapılışı:
Kestaneleri dağılmayacak kadar haşlayın. iç ve dış kabuklarını soyup fındık iriliğinde doğrayın. İki su bardağı bardak pirinç, dört su bardağı su ve tuzla bir pilav hazırlayın. Pilav suyunu çekince doğranmış kestaneleri katıp, beraberce demlendirin. Biraz kanştırıp, servis yapın.
Afiyet Olsun
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
