Çam fıstığı deyip geçmeyin!
Türkiye, dünyanın önemli çam fıstığı üreticilerinden biri olarak öne çıkıyor. Bergama ilçesindeki Kozak Yaylası'nda 16 köy geçimini çam fıstığından sağlıyor. Üründe yıllık yaklaşık 40 milyon dolar olan ihracatın 50 milyon dolara çıkarılması hedefleniyor.
27.06.2022 15:14:00
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, bu sene çam fıstığında 50 milyon dolar ihracat hedeflediklerini söyledi. Işık, Türkiye'nin dünyada önemli çam fıstığı üreticisi olduğunu, Bergama ilçesindeki Kozak Yaylası'nda 16 köyün geçim kaynağını bu sektörden sağladığını belirtti. Uzun süredir çözülemeyen böcek sorunu ve iklim değişikliği gibi sebeplerle rekolte kaybı yaşanan çam fıstığında son dönemde olumlu bir grafik çizildiğini aktaran Işık, "2021 yılında 34 ülkeye çam fıstığı ihraç ettik. İtalya 29 milyon dolarla ilk sırada yer alırken, bu ülkeyi 9 milyon dolarla Almanya ve 2 milyon dolarla Birleşik Arap Emirlikleri izledi. Ağırlıklı olarak AB ülkelerine ihracat gerçekleştiriyoruz. Son dönemde Orta Doğu ülkeleri de yükselen pazarlarımız arasında yer alıyor. 2022 yılı Ocak-Mayıs döneminde 6 milyon 662 bin dolarlık çam fıstığı ihraç ettik. Miktar bazında ise 113 ton ihracatımız var. Bu sene çam fıstığında 50 milyon dolar ihracat hedefliyoruz" dedi.
Fiyatta gerileme var
Öte yandan çam fıstığında 2019'da kilogram başına 63.5 dolar olan ihraç fiyatı, bu yıl 59 dolara düştü. Çam fıstığının kilosu iç piyasada 1120 liraya satılıyor. 100 gramlık paketler ise 164 liraya alıcı buluyor. 1 ton çam kozalağından 80 kilo çam fıstığı çıkıyor. OSMAN BAŞ
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
