Adıyaman bademde ilk sırada
Türkiye her yıl badem ithalatı 200 milyon dolardan fazla döviz harcıyor. Türkiye'de ise badem üretimi son yıllarda artmaya başladı. Üretimin yeni merkezi ise Adıyaman.
02.09.2020 17:27:00





COŞKUN ÇELEKOĞLU / DETAY HABER
Adıyaman'da devlet desteğiyle kurulan modern badem bahçeleri, 7 yılda 20 kat artarak ekili alan bakımından Türkiye'de ilk sıraya yerleşti. "Cumhuriyetin 100'üncü yılında 100 bin dekar" sloganıyla kamu kaynakları kullanılarak desteklenen badem bahçeleri, Adıyaman'da 72 bin dekara ulaştı. Modern tarım teknikleri ile kurulan bahçelerde 3. yıldan itibaren ürün elde edilmeye başlandı. Badem dikim alanı 2013 yılında 3 bin 500 dekardı. Geçen yıl 12 bin 400 ton badem üretiminin yapıldığı Adıyaman'da bu yıl 13 bin ton verim bekleniyor. Adıyaman'da bademler, Kahta ilçesinde Tarım Kredi Kooperatifleri Birliği tarafından kurulan fabrikada işlenerek Türkiye genelinde pazarlanıyor. Badem ağaçları fındık ve Antep fıstığı gibi elle toplanmıyor. Ağaçlar iş makinası ile silkelenerek hasat yapılıyor. Toplanan bademler, kabuklarından ayıklandıktan sonra sergi alanında kurutuluyor. Kurutulan bademler daha sonra işleme tesisinde kırılarak paketleniyor. Badem hasadına başlayan üreticiler bu yılki rekolteden memnun olduklarını ifade etti.
Pazar sorunu yok
Tarım ve Orman İl Müdürü Nurettin Kıyas da, "Verime gelen ağaçlarımızda ağaç başına 10 kilogram verim almaktayız. Tarım Kredi Kooperatifi, Kahta ilçesinde işleme fabrikası kurdu. Bu ürünleri alarak işliyor. Dolayısıyla bademin pazar problemi de bulunmuyor" dedi. Badem üreticisi Fehmi Turanlı da "Narda istediğimiz ürünü alamayınca, nar ağaçlarını söküp yerine badem ağaçları diktik. Bademden memnunuz" ifadelerini kullandı. Türkiye'de yerli üretimin yetmemesi nedeniyle badem, ABD'den ve İspanya'dan ithal ediyor.
Çok badem tüketiyoruz
Verilere göre Türkiye ithal bademe yılda 200 milyon dolardan fazla döviz harcıyor. Türkiye'de tüketilen cevizin yüzde 72'si, bademin ise yüzde 80'i ithal! ABD, yaklaşık 850 bin ton iç bademle dünyada ilk sırada yer alırken, Avustralya 70 bin tonla ikinci, İspanya 40 bin tonla üçüncü, Türkiye ise 22 bin tonla dördüncü sırada yer alıyor. Türkiye'de özellikle ABD merkezli pompalanan sağlık haberleri badem tüketiminin artmasına yol açıyor.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.