ABD'de Türk süpermarketi

ABD'de biraraya gelen Türk işadamları ülke çapında bir projeye imza atarak, “Farmers Market - Çiftçiler Marketi” adlı süpermarket zincirlerinin ilkini geçtiğimiz hafta New York'ta hizmete açtı. Ürün çeşitlerinde sağlıklı ve taze gıda amaçlayan market bölgesel çiftlikler ve hallerden günlük taze olarak gelen sebze ve meyvenin yanında kasap ve şarküteri bölümleri de bulunan markette Türkiye'den ithal edilen ürünler de bulunuyor.
Marketler zincirinin ortağı işadamı Ekmel Anda, ilk açılan supermarket ile sundukları konseptin beğenilmesiyle birlikte zincirleşme sürecine hız vereceklerini belirtti. Anda, “İlk market bir milyon dolara maloldu. Şu an 50'den fazla kişi çalışıyor, çoğunluğunu Türklerin oluşturacağı deneyimli bir iş gücü oluşturup hızla yayılmayı düşünüyoruz. Başta New York olmak üzere ABD'nin diğer eyaletlerinde de şubeler açacağız. Özellikle Türkiye'den gelen ürünlerin daha fazla Amerikalı tüketiciye ulaşmasını sağlayacağız” dedi.
Anda, şöyle devam etti: “Amerikalıların en önem verdiği şeylerin başında meyve ve sebzenin taze olması geliyor ve bu da bizim marketimizin özeliği. Satın aldıkları meyve veya sebzenin eve götürdüleri zaman ömrünün uzun olması çok önemli Amerikalılar için. Markette aklınıza gelebilecek günlük kullanılan her türlü ürün mevcut. Kasaplarımız tarafından hazır paketlenen et ve tavuk reyonumuz, bütün sütlü ürünlerin satıldığı bir reyon, hemen hemen her türlü Türk mamüllerinin satıldığı bir bölüm, dondurulmuş ürünlerin satıldığı bir reyon, sarküteri, hergün taze ekmek ve ünlü ürünlerinin olduğu bir reyon ve en önemlisi halden günlük gelen sebze ve meyvelerin yanında, yerel çiftliklerden mevsimlik meyve ve sebzelerin hergün taze toplanıp gelmesi.”