Türkiye'nin ilk probiyotik kitabı

Süleyman Demirel Üniversitesi (SDÜ) Tıp Fakültesi Pediatrik Enfeksiyon Bilim Dalı Başkanı Doç.Dr. Metehan Özen editörlüğünde hazırlanan “Sağlıklı Kalmak için Probiyotikler- Prebiyotikler; Anlatılmayan Tarihçe” isimli Türkiye'nin ilk probiyotik kitabı, tıp dünyasına sunuldu. Çeşitli üniversitelerdeki bilim insanlarının da katkılarıyla kapsamlı şekilde hazırlanarak Türkiye'nin konusunda ilk bilimsel kitabı olma özelliğini taşıyan yayın, sağlığımızın korunması, bağırsak sistemimizin normale dönmesi ve bağışıklık sistemimizin güçlendirilmesi için faydalı probiyotik bakterilerin kullanımının yaygınlaştırılmasına yönelik bilgi içeriyor. Kitap hakkında bilgi veren Doç.Dr. Metehan Özen, “Kitap, konunun uzmanı 37 doktorun yazılarıyla 23 bölüm şeklinde oluşturuldu. Atalarımızın mirasını hatırlatmak ve bunları ‘Kanıta Dayalı Tıp' çerçevesinde sağlık camiasıyla paylaşmak istedik. Pediatri alanında bu işe gönül veren değerli meslektaşlarımla birlikte şimdiye kadar hazırlanmış en geniş içerikli probiyotik ve prebiyotik kitabını hazırladık. Bu kitabın tıp sektöründe yeni ufuklar açması ve gelecek çalışmalara rehber olması en büyük dileğimdir” dedi.