Türk kahvesi, geleneksel bir içecektir ve keyifli bir şekilde hazırlanır
20.04.2024 17:07:00 / Güncelleme: 20.04.2024 17:10:36 Ahmet Haydar Tarhanlı
Ustasından sizler için keyifli ve lezzetli bir Türk kahvesinin tarifini aldık.
Malzemeler:
Taze kahve çekirdekleri (ince toz halinde)
Cezve (tercihen bakır)
Türk kahvesi fincanı
Su
Şeker (isteğe bağlı)
Hazırlık:
İlk adım, taze kahve çekirdekleri kullanmaktır. Eski kahve çekirdekleriyle yapılan Türk kahvesi, ağızda ekşi bir tat bırakabilir. Bu nedenle taze kahve kullanmanız önemlidir.
Cezvenizi seçin. Bakır cezve, en iyi tadı almanızı sağlar. Ancak çelik cezve de iyi sonuç verebilir.
İçme suyu kullanın. Soğuk su tercih edilir, ancak oda sıcaklığındaki su da yeterli olacaktır.
Kahve Hazırlığı:
İki kişilik bir kahve yapacağımızı varsayalım. İki tatlı kaşığı kahveyi cezveye ekleyin.
Ardından iki fincan oda sıcaklığındaki suyu cezveye ekleyin.
Şeker eklemeyi unutmayın. Sade yapacaksanız şeker koymayın, az şekerli için 1 çay kaşığı, orta için 2 çay kaşığı, şekerli için 4 çay kaşığı ekleyin.
Hafifçe karıştırın ve kahvelerin tamamen suya karışmasını sağlayın.
Pişirme:
Ocağın altını orta ateşe ayarlayın. Çok hızlı pişirirseniz köpüğünü kaybedebilirsiniz.
Kahve köpürmeye başladığında fincana biraz köpük alın ve cezveyi hemen ocağa koyun. Bu ilk taşımı almaktır.
İkinci taşımı da kahveyi hafifçe kaynatarak alın.
Artık bol köpüklü Türk kahveniz hazır. Evinizde Türk kahvesi makinesi varsa da kullanabilirsiniz, ancak bakır cezvede yavaş yavaş pişerek hazırlanan Türk kahvesi kadar lezzetli olmayabilir.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
13 ülke İsrail'e Refah için uyarı mektubu gönderdi
ABD imzalamadı
Kim söylüyor, BOP eş başkanı mı, Cumhurbaşkanı mı?
BTP lideri Baş'tan Erdoğan'a zor soru
Tahliye edilen Çetin Doğan'dan ilk açıklama
'Bu bir af değil, görevin geç ifası'
Bakan Şimşek grafik paylaştı
'Hedefimize ulaşmakta kararlıyız'
'Tarlada ucuz' olduğuna emin misiniz?
Taze fasulye tarlada 50 lira!
İsrail'in zulmü 224 gündür sürüyor
Gazze'de can kaybı 35 bin 303'e yükseldi
Kadınlarda risk daha yüksek
Felç riskini 7 kat, kalp riskini 6 kat artırıyor
'İstatistiklerle Gençlik 2023' araştırması yayımlandı
Çetin Doğan tahliye edildi: Bu bir af değil, Cumhurbaşkanı görevini yerine getirdi
28 Şubat davasında hüküm giyen emekli Orgeneral Çetin Doğan, Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın kararının ardından, tutuklu olduğu Buca Kırıklar 1 Nolu F Tipi Cezaevinden tahliye edildi.
17.05.2024 12:07:00 / Güncelleme: 17.05.2024 12:14:07 İhlas Haber Ajansı
MSB: Irak'ın ve Suriye'nin kuzeyinde 7 terörist etkisiz hale getirildi
Milli Savunma Bakanlığı (MSB), Suriye'nin kuzeyinde 4 PKK/YPG'li, Irak'ın kuzeyinde ise 3 PKK'lı olmak üzere 7 teröristin etkisiz hale getirildiğini bildirdi.
17.05.2024 11:15:00 Haber Merkezi
Bakanlıktan yapılan açıklamada, "Teröristler için hiçbir yer güvenli değil. Kahraman Türk Silahlı Kuvvetlerimiz, Suriye'nin kuzeyindeki Fırat Kalkanı bölgesinde 4 PKK/YPG'li terörist ile Irak'ın kuzeyindeki Pençe-Kilit Operasyonu bölgesinde tespit ettiği 3 PKK'lı teröristi etkisiz hale getirdi." ifadeleri yer aldı.
Teröristler için hiçbir yer güvenli değil!
Kahraman Türk Silahlı Kuvvetlerimiz, Suriye'nin kuzeyindeki Fırat Kalkanı bölgesinde 4 PKK/YPG'li terörist ile Irak'ın kuzeyindeki Pençe-Kilit Operasyonu bölgesinde tespit ettiği 3 PKK'lı teröristi etkisiz hâle getirdi.… pic.twitter.com/75E5f5l5h7
— T.C. Millî Savunma Bakanlığı (@tcsavunma) May 17, 2024
Cansız bedenlerine 8 ay sonra ulaşılabilmişti
17.05.2024 10:38:00 İhlas Haber Ajansı
Zonguldak'ta 14 yıl önce meydana gelen grizu patlamasında hayatını kaybeden 30 madenci, olayın yaşandığı maden ocağında dualarla anıldı.
Türkiye Taşkömürü Kurumu Karadon Müessesesi -540 kodundaki maden ocağında 17 Mayıs 2010 günü yaşanan grizu patlamasında 30 madenci hayatını kaybetti. Facianın 14. yıl dönümünde hayatını kaybeden madenciler, olayın meydana geldiği maden ocağının önünde dualarla anıldı.
Anma törenine 00.00-08.00 vardiyasından çıkan işçiler ile 08.00-16.00 vardiyası işçileri katıldı. Kuyu başında gerçekleştirilen anma töreninde Kur'an-ı Kerim okunarak, hayatını kaybeden işçiler için dua edildi. Gündüz vardiyası işçileri, yerin metrelerce altında kaybettikleri meslektaşları için düzenlenen törenin ardından kömür üretimi için maden ocağına indi.
Törene kurum ve sendika yöneticileri ile işçiler katıldı.
Cansız bedenlerine 8 ay sonra ulaşılabildi
17 Mayıs 2010 günü meydana gelen patlamada Yapı -Tek firmasında çalışan 30 maden işçisi ocakta kalmıştı. Aradan geçen 4 günün ardından 30 maden işçisinin 28'inin cenazelerine ulaşılmış ve cenazeleri defnedilmişti. İhaleyi alan Çin firmasının ekibi, günde yaklaşık 8-10 metre küp su boşalttı. Facianın 8. ayında Engin Düzcük ve Dursun Kartal'ın cenazeleri, 720 metre uzunluğundaki kuyuda bulundu.
Cumhurbaşkanı Erdoğan, 28 Şubat tutuklularını affetti
28 Şubat Davası'nda hüküm giyen hasta ve ileri yaştaki komutanlar AKP'li Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın kararıyla affedildi.
17.05.2024 00:55:00 / Güncelleme: 17.05.2024 01:26:15 Haber Merkezi
AKP'li Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, 28 Şubat davasından ceza alan Çevik Bir, Çetin Doğan, Erol Özkasnak, Fevzi Türkeri ve Yıldırım Türker'in de aralarında olduğu generallerin cezalarını kaldırdı. Karara, Adli Tıp'ın generallere yönelik 'sürekli hastalık' ve 'bunama' raporları gerekçe gösterildi.
Resmi Gazete'de yayımlanan karara göre cezası kaldırılan isimler şöyle:
Fevzi Türkeri, Yıldırım Türker, Cevat Temel Özkaynak, Erol Özkasnak, Çevik Bir, Haci Sülük, Aliefter Aslan, Avni Yılmaz, Sevda Yüksel, Gülbey Sarıoğlu, Süleyman Tuna, Abdulhekim Yılmaz, Çetin Doğan ve Aydan Erol.
İleri derecede hastalıkları bulunan hükümlü generaller Çetin Doğan, Çevik Bir, Fevzi Türkeri, Yıldırım Türker, Cevat Temel Özkaynak ve Erol Özkasnak'ın cezalarının kaldırılma kararları gecikmiş ama doğru bir adımdır.
CHP Genel Başkanı Özgür Özel, kararla ilgili sosyal medya hesabından bir paylaşım yaptı.
Özel paylaşımında, "İleri derecede hastalıkları bulunan hükümlü generaller Çetin Doğan, Çevik Bir, Fevzi Türkeri, Yıldırım Türker, Cevat Temel Özkaynak ve Erol Özkasnak'ın cezalarının kaldırılma kararları gecikmiş ama doğru bir adımdır.Ailelerinin gözü aydın." ifadelerini kullandı.
Özgür Özel, hükümlü generallerin durumunu AKP'li Cumhurbaşkanı Erdoğan'la konuştuğunu açıklamıştı. Erdoğan'ın Özel'e konuyla ilgili talimat verdiğini söylediği iddia edilmişti.
Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez. Sözleşmesiz yazar, muhabir ve temsilcilere telif ödemesi yapılmaz.