Süt üreticisi perişan
04.04.2005 00:00:00
Süt üretiminde Mart ayında yaşanan aşırı artış hem süt fiyatlarının düşmesine, hem de fazla sütün üreticinin elinde kalmasına neden oldu.
Üreticinin daha fazla olumsuz etkilenmemesi için harekete geçen Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, günde ortalama 400-500 ton civarında olan süt fazlalığına çözüm bulmaya çalışıyor. Bakanlık yetkilileri, devlet tarafından destekleme alımları yapılması,sivil toplum kuruluşları ve velilerin de katılımıyla "okul sütü kampanyası" gibi kampanyaların tekrar başlatılmasının süt fazlalığına çözüm olacağını düşünüyor.
Müdahale şart
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Müsteşar Yardımcısı Mustafa Erten, sütün insan sağlığı için önemine dikkat çekerek, süt konusunun devletin her an müdahale etmesi gereken bir konu olduğunu söyledi. Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SET BİR) Başkanı Erdal Bahçıvan da, Türkiye'nin süt üretiminin yılda yaklaşık 10 milyon ton olduğunu, bu yılın ilk 3 ayında ise geçen yılın aynı dönemine göre süt üretiminin yüzde 5 arttığını tahmin ettiklerini söyledi. Bahçıvan, Nisan ayında süt fiyatlarının biraz daha düşebileceğini de ifade etti.
Üretim artışı fazla değil
Sütaş Genel Müdürü Muharrem Yılmaz ise şu anda Türkiye'de günlük 400-500 ton civarında bir fazlalık olduğunu belirterek, "Bu aslında çok yüksek bir rakam değil. Bu fazlalık 70 milyonluk Türkiye'de yedirilebilir. Ama bunu yedirecek sistem yok" dedi.
Üreticinin daha fazla olumsuz etkilenmemesi için harekete geçen Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, günde ortalama 400-500 ton civarında olan süt fazlalığına çözüm bulmaya çalışıyor. Bakanlık yetkilileri, devlet tarafından destekleme alımları yapılması,sivil toplum kuruluşları ve velilerin de katılımıyla "okul sütü kampanyası" gibi kampanyaların tekrar başlatılmasının süt fazlalığına çözüm olacağını düşünüyor.
Müdahale şart
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Müsteşar Yardımcısı Mustafa Erten, sütün insan sağlığı için önemine dikkat çekerek, süt konusunun devletin her an müdahale etmesi gereken bir konu olduğunu söyledi. Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SET BİR) Başkanı Erdal Bahçıvan da, Türkiye'nin süt üretiminin yılda yaklaşık 10 milyon ton olduğunu, bu yılın ilk 3 ayında ise geçen yılın aynı dönemine göre süt üretiminin yüzde 5 arttığını tahmin ettiklerini söyledi. Bahçıvan, Nisan ayında süt fiyatlarının biraz daha düşebileceğini de ifade etti.
Üretim artışı fazla değil
Sütaş Genel Müdürü Muharrem Yılmaz ise şu anda Türkiye'de günlük 400-500 ton civarında bir fazlalık olduğunu belirterek, "Bu aslında çok yüksek bir rakam değil. Bu fazlalık 70 milyonluk Türkiye'de yedirilebilir. Ama bunu yedirecek sistem yok" dedi.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
