Saray'da Akdeniz esintisi
Çırağan Sarayı’nın Boğaz'a nazır restoranı Laledan, her Pazar günü Türkiye’nin en zengin büfesine sahip efsaneleşmiş brunch konseptine ev sahipliği yapıyor
31.12.2018 00:00:00





Laledan Restoran'ın yenilenen brunch konsepti, kış aylarının soğuklarına inat Afrika'ya, Ortadoğu'ya ve Akdeniz'e özel lezzetlerin tüm sıcaklığı ile müdavimlerine doludizgin bir lezzet şöleni sunuyor. Yeni brunch konseptinin mimari ise 2017'de Yeni Mesaj'a kapsamlı özel mülakat veren Baş Aşçı Sezai Erdoğan... Büfede yüzde 80'i doğal üründen oluşan 300'den fazla lezzet yer alıyor.
Bu lezzetlerden bazıları şunlar: Afrika stili omlet çeşitleri, Fas baharatlı soğuk domates çorbası, Lübnan'a özgü sıcak çeşitleri, karidesli Senegal pilavı, Fas baharatlı sığır madalyonu, Tunus biftek salatası, Kuzey Afrika bulgur salatası, Cezayir buğday salatası, Cezayir pidesi, Uganda'dan muz kızartması, Etiyopya'dan çikolatalı ve yer fıstığı yağlı streusel, Senegal'den Hindistan cevizli ve pirinçli puding, Fas'tan portakallı karamel soslu ve baharatlı armut...
HABER MERKEZİ
Bu lezzetlerden bazıları şunlar: Afrika stili omlet çeşitleri, Fas baharatlı soğuk domates çorbası, Lübnan'a özgü sıcak çeşitleri, karidesli Senegal pilavı, Fas baharatlı sığır madalyonu, Tunus biftek salatası, Kuzey Afrika bulgur salatası, Cezayir buğday salatası, Cezayir pidesi, Uganda'dan muz kızartması, Etiyopya'dan çikolatalı ve yer fıstığı yağlı streusel, Senegal'den Hindistan cevizli ve pirinçli puding, Fas'tan portakallı karamel soslu ve baharatlı armut...
HABER MERKEZİ
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.