Çevre Bakanlığı, "hormon'' olarak bilinen ve büyüme düzenleyici maddelerin, meyve ve sebzelerde insan sağlığı için zararlı olabilecek kalıntı bırakabileceği uyarısında bulundu.
Bakanlık'tan yapılan yazılı açıklamada, halk arasında "hormon" olarak bilinen büyüme düzenleyici maddelerin tarımsal üretimde, "soğuğa dayanıklılık, erken olgunlaşma ve dış görünüşün iyileştirilmesi'' gibi ticari amaçlar için kullanıldığı bildirdi. Açıklamada "Ancak bu maddeler, meyve ve sebzelerde insan sağlığı için zararlı olabilecek kalıntı bırakabilmektedir" denildi.
Yeni tehdit: Transgenetik
Son yıllarda ortaya çıkan en önemli tehditlerden birinin de modern biyoteknoloji teknikleri ile elde edilen genetik yapısı değiştirilmiş tarım çeşitlerinin bilinçsiz kullanımı olduğuna işaret edilen açıklamada, "transgenetik" adı verilen tarım çeşitlerinin, güvenlik önlemleri alınmadığından insan sağlığına ve biyolojik çeşitliliğe önemli zararlar verebilecek nitelikte olduğu kaydedildi. Açıklamada, henüz Türkiye'de transgenetik çeşitlerin üretimine geçilmediğine işaret edildi.
Kaliteli ürünlerimizi yabancılar yiyor
Çevre Bakanlığı'nın açıklamasında organik tarımda toksik etkisi olan kimyasal girdilerin kullanılmadığı belirtilerek Türkiye'nin bu üretimde dünyada ilk sıralarda yer aldığı, ancak üretimin yüzde 95'inin ihraç edildiği kaydedildi. Türkiye'de organik ürünlerdeki kalıntı analizlerini yapacak akredite laboratuvar olarak TÜBİTAK-Marmara Araştırma Merkezi bulunduğu da hatırlatılan açıklamada, hormonlu yiyeceklerin kontrolünün disiplin altına alınması açısından bu analizleri yapabilecek kuruluşların sayılarının artırılması istendi.
Bakanlık'tan yapılan yazılı açıklamada, halk arasında "hormon" olarak bilinen büyüme düzenleyici maddelerin tarımsal üretimde, "soğuğa dayanıklılık, erken olgunlaşma ve dış görünüşün iyileştirilmesi'' gibi ticari amaçlar için kullanıldığı bildirdi. Açıklamada "Ancak bu maddeler, meyve ve sebzelerde insan sağlığı için zararlı olabilecek kalıntı bırakabilmektedir" denildi.
Yeni tehdit: Transgenetik
Son yıllarda ortaya çıkan en önemli tehditlerden birinin de modern biyoteknoloji teknikleri ile elde edilen genetik yapısı değiştirilmiş tarım çeşitlerinin bilinçsiz kullanımı olduğuna işaret edilen açıklamada, "transgenetik" adı verilen tarım çeşitlerinin, güvenlik önlemleri alınmadığından insan sağlığına ve biyolojik çeşitliliğe önemli zararlar verebilecek nitelikte olduğu kaydedildi. Açıklamada, henüz Türkiye'de transgenetik çeşitlerin üretimine geçilmediğine işaret edildi.
Kaliteli ürünlerimizi yabancılar yiyor
Çevre Bakanlığı'nın açıklamasında organik tarımda toksik etkisi olan kimyasal girdilerin kullanılmadığı belirtilerek Türkiye'nin bu üretimde dünyada ilk sıralarda yer aldığı, ancak üretimin yüzde 95'inin ihraç edildiği kaydedildi. Türkiye'de organik ürünlerdeki kalıntı analizlerini yapacak akredite laboratuvar olarak TÜBİTAK-Marmara Araştırma Merkezi bulunduğu da hatırlatılan açıklamada, hormonlu yiyeceklerin kontrolünün disiplin altına alınması açısından bu analizleri yapabilecek kuruluşların sayılarının artırılması istendi.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.