Türk somonu ihracatı artıyor

 

 

Türkiye'nin 2020 Ocak-Eylül döneminde 704 milyon 301 bin dolar olarak kayıtlara geçen su ürünleri ihracatı, bu yılın aynı döneminde ise ihracat yüzde 37 yükselerek 989 milyon 748 bin dolara ulaştı. Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, sektör olarak 2023 yılındaki hedeflerinin 1.5 milyar dolar olduğunu söyledi. Türkiye'nin somon ihracatı, Ocak-Eylül döneminde, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 264 artarak 109 milyon dolar oldu.

İç sulardaki kurulu çiftliklerde 1 kilogram ağırlığa ulaştıktan sonra Karadeniz'deki çiftliklerde yetiştirilen ve Türk somonu ismiyle pazarlanan gökkuşağı türü alabalık, sektörün parlayan yıldızı haline geldi. Türk somonunda en büyük pazar Rusya. Uzak Doğu'ya da Türk somonu gönderiliyor. Türk somonunun iç pazarda da yoğun talep gördüğünü aktaran Kızıltan, bu sayede Norveç somonu ithalatının da düştüğünü kaydetti. AA