logo
05 KASIM 2024

Tavuklarınızın ibik, sakal ve bacaklarında mor renk varsa dikkat

Prof. Dr. Mustafa Tayar, kuş gribinin son derece bulaşıcı bir hastalık olduğunu belirterek, kuş gribinin hem evcil hem de yabani kuşları etkileyen viral bir hastalık olduğunu kaydetti

05.11.2024 10:30:00
İhlas Haber Ajansı
Tavuklarınızın ibik, sakal ve bacaklarında mor renk varsa dikkat
Tavuklarınızın ibik, sakal ve bacaklarında mor renk varsa dikkat
Bursa Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Tayar, kuş gribi vakasıyla ilgili panik oluşturacak bir durum olmadığını vurgulayarak, herkesin gönül rahatlığıyla tavuk eti ve yumurta tüketebileceğini söyledi. Tayar kuş gribinin tavuklardaki belirtilerinin bacaklarda mor renk değişikliği, sakal ve ibiklerde mor renk değişikliği olacağı yönünde de çiftlik sahiplerini uyardı.

Prof. Dr. Mustafa Tayar, kuş gribinin son derece bulaşıcı bir hastalık olduğunu belirterek, kuş gribinin hem evcil hem de yabani kuşları etkileyen viral bir hastalık olduğunu kaydetti. Kuş gribinin (avian influenza) Tip A virüslerinin neden olduğu enfeksiyon sonucu oluştuğunu dile getiren Tayar, şunları kaydetti: Kuş gribi virüsleri yabani kuşlardan evcil kümes hayvanlarına doğrudan veya dolaylı olarak (örneğin kontamine materyaller yoluyla) bulaşabilir. Virüs, kuştan kuşa doğrudan havadan bulaşma yoluyla veya dolaylı olarak, materyalin, tüylerin veya yemin fekal kontaminasyonu yoluyla yayılır. Kuş gribi virüsleri normalde insanları enfekte etmez ancak, sporadik insan enfeksiyonları da meydana gelmiştir.'

Tavuklarınızı inceleyin

Tayar, kuşlarda hafif veya şiddetli hastalığa veya ani ölüme neden olabilen kuş gribinin tavuklardaki 'Baş ve boyun bölgesinde şişlik, sürekli bir uyku, yorgunluk ve enerji düşüklüğü, klinik belirti olmaksızın ani ölüm, bacaklarda mor renk değişikliği, sakal ve ibiklerde mor renk değişikliği, öksürük, burun akıntısı, sulu veya yeşil ishal' belirtilerine karşı çiftlik ve kanatlı hayvan sahiplerinin dikkat etmesi gerektiğinin altını çizdi.

Hasta tavuk yumurtlamaz

Prof. Dr. Tayar, hasta olan tavuğun kesinlikle yumurtlamayacağını belirterek, 'Tavuk can derdine düşmüş nasıl yumurtlasın. İsteseniz de enfekte bir yumurta bulmanız mümkün değil. Herkes gönül rahatlığıyla tavuk eti ve yumurta tüketebilir. Zaden 60 derece sıcaklıkta 30 dakikada virüs ölüyor. Karantina uygulandığı andan itibaren zaten piyasada enfekte tavuk eti ve yumurta bulmak imkansız' diye konuştu.

İnsanlarda belirtileri

Mustafa Tayar, Dünya Sağlık Örgütünün (WHO) kuş gribinin tavuk ve ürünleri (tavuk eti ve yumurta) aracılığıyla insanlarda bir enfeksiyon oluşturması yönünden bir gıda güvenliği riski olmadığına dikkati çektiğini vurgulayarak, insanlara bu hastalığın bulaşmasının tek enfekte hayvanlarla yoğun doğrudan temas olduğunu bildirdiğini söyledi. Kuş gribi virüslerinin yabani su kuşları arasında doğal olarak görüldüğünü belirten Tayar, 'Virüs enfekte hayvanlarla yoğun temas halinde göz, burun veya ağız yoluyla insan vücuduna girer. Şiddetli solunum yolu hastalığı, nefes darlığı, zatürre, akut solunum sıkıntısı, kusma, ateş, öksürük, ishal, mide bulantısı, göz rahatsızlıkları, değişen zihinsel durum gibi sorunlara yol açabilir' dedi.
TÜPRAŞ'ta büyük patlama!
Bölgeden dumanlar yükseliyor
İsrail, Lübnan'ın güneyine saldırılarını sürdürüyor
Lübnan'da can kaybı 3 bini geçti
Tüm sorular 8'inci sınıftan olacak
LGS tarihi belli oldu
Ne dolar, ne de Euro!
THY'den tarihi karar
'Zararına satış yapıyoruz'
İhracatçı zorlu dönemeçte
Sayı artıyor
Batman'da gözaltı dalgası
'Gerçek gündem açlık, sefalet'
BTP lideri Hüseyin Baş Karabük'te konuştu
İran'da cayrokopter kazası
Biri tuğgeneral 2 asker hayatını kaybetti
Malezya, İsrail'in 'BM'den atılmasını' öneren tasarı hazırladı
"İhlalleri sürdürmesi durumunda..."
CHP liderinden kayyum tepkisi
Özgür Özel Mardin'e gidiyor
İsrail'in 4 askeri üssü vuruldu
Hizbullah, İsrail'e saldırı düzenledi
Ülkeyi ne hale getirdiler?
Sosyal medya üzerinden uyuşturucu satışına operasyon: 142 gözaltı
Enflasyon rakamları açıklandı
TÜİK: Yıllık enflasyon 48,58
İmamoğlu’ndan kayyum tepkisi
'İktidar kontrolü kaybetti'
Mardin, Batman ve Halfeti'ye kayyum atandı
Gerekçe başkanların terör suçundan ceza alması
TÜPRAŞ'ta büyük patlama!
Bölgeden dumanlar yükseliyor
İsrail, Lübnan'ın güneyine saldırılarını sürdürüyor
Lübnan'da can kaybı 3 bini geçti
Tüm sorular 8'inci sınıftan olacak
LGS tarihi belli oldu
Ne dolar, ne de Euro!
THY'den tarihi karar
'Zararına satış yapıyoruz'
İhracatçı zorlu dönemeçte
Sayı artıyor
Batman'da gözaltı dalgası
'Gerçek gündem açlık, sefalet'
BTP lideri Hüseyin Baş Karabük'te konuştu
İran'da cayrokopter kazası
Biri tuğgeneral 2 asker hayatını kaybetti
Malezya, İsrail'in 'BM'den atılmasını' öneren tasarı hazırladı
"İhlalleri sürdürmesi durumunda..."
CHP liderinden kayyum tepkisi
Özgür Özel Mardin'e gidiyor
İsrail'in 4 askeri üssü vuruldu
Hizbullah, İsrail'e saldırı düzenledi
Ülkeyi ne hale getirdiler?
Sosyal medya üzerinden uyuşturucu satışına operasyon: 142 gözaltı
Enflasyon rakamları açıklandı
TÜİK: Yıllık enflasyon 48,58
İmamoğlu’ndan kayyum tepkisi
'İktidar kontrolü kaybetti'
Mardin, Batman ve Halfeti'ye kayyum atandı
Gerekçe başkanların terör suçundan ceza alması
logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 624 09 99
E-posta: internet@yenimesaj.com.tr gundogdu@yenimesaj.com.tr


WhatsApp iletişim: (542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2024

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez. Sözleşmesiz yazar, muhabir ve temsilcilere telif ödemesi yapılmaz.