Tarihi bina aşhaneye dönüştürüldü
Trabzon’un Ortahisar ilçesi Pazarkapı mahallesindeki tarihi tescilli binalardan Ahmet Arslan Evi'nin restorasyonu tamamlandı. Tarihi bina, “Aşhane Karadeniz Yemek Kültürünü Yaşatma Projesi” kapsamında hizmet verecek
26.06.2020 00:13:00





Trabzon'un Ortahisar ilçesi Pazarkapı mahallesinde bulunan Ahmet Arslan Evi'nde restorasyon sona erdi. Bina, "Aşhane Karadeniz Yemek Kültürünü Yaşatma Projesi" kapsamında hizmet verecek
Tarihi binada karalahana sarması, lahana çorbası, laz böreği, pide, kuymak, sütlaç gibi yöresel tatlar servis edilerek, hem vatandaşların hem de turistlerin beğenisine sunulacak.
Geleneksel üretim metoduna uygun olarak Türk Patent Kurumu'ndan coğrafi işaret verilecek olan tarihi bina bundan sonra hem turistlere hem de vatandaşlara hizmet verecek. İHA
Tarihi binada karalahana sarması, lahana çorbası, laz böreği, pide, kuymak, sütlaç gibi yöresel tatlar servis edilerek, hem vatandaşların hem de turistlerin beğenisine sunulacak.
Geleneksel üretim metoduna uygun olarak Türk Patent Kurumu'ndan coğrafi işaret verilecek olan tarihi bina bundan sonra hem turistlere hem de vatandaşlara hizmet verecek. İHA
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.