Siyah incir hasadı başladı

Türkiye genelinde siyah incir ihracatının yüzde 90'ını Bursa yaparken, başta Rusya ve Arap ülkelerinin yanı sıra Avrupa'da da büyük rağbet gören Bursa'nın meşhur siyah inciri üreticinin yüzünü fiyat bakımından güldürdü. Sabahın ilk ışıklarında tarlalarına giden köylüler, incirlerini ilk hasadını yaptı. İlk günden fiyatların 6 liradan açılması üreticinin yüzünü güldürdü. Bursa İl Tarım Müdürlüğü verilerine göre geçtiğimiz yıl 30 bin ton üretim yapılan siyah incirden 30 milyon dolar döviz elde edilmişti. Bu yıl incir ilekleme döneminde yağmurların yağması sebebiyle siyah incirde yüzde 30 rekolte kaybı yaşanması bu yılki incir rekoltesini düşürmesi bekleniyor. Bursa'nın Çağlayan Köyü'nde incir hasadına başlayan üretici Sefa Balaban, "Bu seneki sezona başladık. İncirlerimiz olmaya başladı. Günlük yevmiyelerini temin ettiğimiz elemanlar geliyorlar inciri topluyorlar. Daha sonra kovalara koyduğumuz incirler, incir alım merkezlerine gidiyor. Burada paketlenen incirler Avrupa ve iç piyasa olmak üzere dağıtılıyor. Bu sene ihracatımız 6 liradan açıldı. Ancak bu gün aldığımız habere göre Avrupa'ya gönderdiğimiz incirin kilosu 5 liraya düşmüş. İç piyasaya gönderilen incirin ise 7 ile 8 lira arası gittiği söyleniyor. Sezon ilk başladığı zamanlarda incir olmadığı için piyasadaki fiyatlar yüksek oluyor. Ancak bundan yaklaşık 10-15 gün sonra incir bollaştığı zaman fiyatlar 1.5-2 liraya kadar düşüyor" dedi.