Kurban derileri heba olmasın

 

 

Türk deri sektörü bu yıl da Kurban Bayramı'nda harekete geçti. Türkiye Deri Sanayicileri Derneği (TDSD) Başkanı Burak Uyguner, doğru kesim yöntemleri ve doğru saklama ile elde edilecek hammadde değeri taşıyan kurban derilerinin ekonomimiz için çok önemli olduğunu vurguladı. Kurban Bayramı'nda derilerin doğru kesilmesi ve tuzlanmasıyla atık olarak çevreye ve doğaya zarar verecek bir ürünü ekonomiye kazandırdıklarını vurgulayan Uyguner, "Deriyi işleyerek ayakkabı, çanta, cüzdan, kemer ve döşemelik gibi alanlarda kullanarak yaşayan bir materyal olarak ülke ekonomimize kazandırıyoruz. Deri sektörü olarak Kurban Bayramı'nda ham deri ihtiyacının çok büyük bir kısmını doğru kesim ve tuzlama teknikleriyle yurt içinden sağlayabiliyoruz. Kurban derilerinin kesiminden sonra doğru işlenmesiyle ayakkabı, saraciye, yarı işlenmiş ve bitmiş deri sektörlerimizde katma değerli ürünler üretiyoruz. Bayramın ekonomimize yaklaşık 3 milyar TL'lik katma değerli deri katkısı sağlayacağını öngörüyoruz" dedi.

 

Yüzerken dikkat!

 

İşlenemeyen ham derilerin doğaya zarar verdiğini vurgulayan Uyguner, "Derinin kesim, yüzüm ve saklama koşulları oldukça önemli. Kötü yüzülmüş hamlamış deriler kalitesini yitiriyor ve zor alıcı buluyor. Deri aynı zamanda bir geri dönüşüm ürünü. Kurban Bayramı'nda da bu işlemlere mutlaka dikkat edilmeli. Her Kurban Bayramı'nda kesilen hayvanlardan miktar bazında yüzde 30 oranında israf ya da heba olup giden ham deri var. Bu şekilde önemli bir ekonomik büyüklük kesim, yüzüm ve saklama koşullarına dikkat edilmediği için alıcı bulamayıp geri dönüştürülemez atığa dönüşüyor ve doğaya yük oluyor" diye konuştu. AHMET SAFA TERZİ