logo
17 NİSAN 2025

Gençlik ve sağlık için E vitaminine devam

03.05.2007 00:00:00
Sağlığımız için oldukça önemli olan vitaminlerden birisi olan E vitamini yaşlanmayı geciktirir bağışıklık sistemini güçlendirir, hücrelerin yenilenmesini ve daha uzun yaşamasını sağlar E vitamini sağlıklı beslenme, cilt sağlığı, bağışıklık sistemi ve zeka gelişiminin sağlanmasında oldukça önemli roller üsteleniyor: İşte E vitamini hakkında bilmemiz gerekenler...En iyi E vitamini kaynakları; buğday, tohumlu besinler, zeytin yağı, soya fasülyesi yağı, arı sütü, balık, ceviz gibi kuruyemişler, marul, tere, kereviz, maydanoz, ıspanak, lahana, mısır yağı, mısır ve yulaftır. Vitaminin faydaları Bağışıklık sistemini güçlendirir. Son yıllarda oldukça sık rastlanılan Alzheimer hastalığının ilerlemesini yavaşlatır. Hücrelerin yenilenmesini ve daha uzun yaşamasını sağlar. Antioksidan etkisi vardır. Kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucu etkisi vardır. Kanser oluşum riskini azaltır. Katarakt oluşumuna karşı koruyucu etkisi vardır. Hamilelik döneminde oldukça önemlidir, bebeğin zeka gelişimini etkiler. Yaşlanmayı geciktirir. Vücutta gereksinim olan diğer vitaminler ve mineraller ile birlikte çalışarak etkinliğini arttırır. E Vitamini kaybını nasıl önleriz?E vitamini yağda eriyen bir vitamin olduğu için suda eriyen vitaminlere kıyasla ısı, ışık gibi dış etkenlere daha dayanıklıdır. Ancak gıdaların ısıtılma, pişirme, dondurulma, işlenme esnasında tahrip olurlar. Bu nedenle yağın kızartılması durumunda E vitamini kaybı çoktur. Önerim iyi bir E vitamini kaynağı olan zeytinyağı kullanmaktadır. Ayrıca mümkün olduğunca yemeği pişirirken yağı soğan ile çok yakmadan pişirmenizdir. Yine mümkün olduğunca sebzeleri kızartmadan, suda ya da buharda haşlayarak üzerine daha sonra zeytinyağı eklemenizi tavsiye ediliyor. Yemeklerinizde sadece zeytinyağı kullanınız. Günde 3-4 adet ceviz veya fındık gibi kuruyemiş yiyiniz. Diyette olsanız bile salatanıza az da olsa mutlaka zeytinyağı ekleyiniz. Haftada en az 2 öğün balık yiyiniz. Bol bol yeşillik yiyiniz. Salatanızda tavuk, peynir gibi tercihlerinizde ton balığını da unutmayınız. Beslenme şeklinizin posa yönünden zengin olmasına dikkat ediniz. Haftada en az 2-3 porsiyon kurubaklagil yemeği yiyiniz. Bol bol sebze ve meyve yiyiniz. Günde en az 4-5 porsiyon meyve, 5-6 porsiyon da zeytinyağlı sebze yiyiniz.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
Yorumlarınızı paylaşın

--
Bayern Münih ve Arsenal yarı finalde
ROK'tan bildik ‘U’ dönüşü: 'Yılmaz Bey ne dese haklı’
Şamil Tayyar: 'Bu haberi bir muhalif yapsaydı, gece kanala giderlerdi'
'CHP'ye kayyum atanacak' iddiaları yalanlandı
Asılsız paylaşımlara soruşturma başlatıldı
MB'nin yarınki faiz kararı ne olacak?
Ünlü İngiliz ekonomist açıkladı
İran, Roma'yı işaret etti
Bakalım Trump buna ne diyecek?
Kozağaçlı tahliye oldu
8 yıldır tutuklu durumdaydı
Ziraat Türkiye Kupası
Finalin hangi şehirde oynanacağı açıklandı
Gerze’de 31 bin kök kenevir ele geçirildi
Çiftçi: ‘Yasa dışı iş yapmadık, valilik rencide etti’
Kamuda işveren ve işçi heyetleri bir araya geldi
"Şu anda bir rakam falan yok"
"2021'deki gibi bir tehlike olmaz diyemeyiz"
Uzmanı 'müsilaj' konusunda uyardı
Fidan Gül tutuklandı
İhaleye fesat karıştırmakla suçlanıyor
Bu ne anlama geliyor?
YÖK Başkanı 'kapımız açık' dedi
BTP'li gençler Prof. Dr. Haydar Baş için yarıştı
Yarışmalara binlerce genç katıldı
Durumu kritik
Doktordan açıklama
ABD-Çin ticaret savaşlarında yeni gelişmeler
Karşılıklı restleşmeler sürüyor
Bayern Münih ve Arsenal yarı finalde
ROK'tan bildik ‘U’ dönüşü: 'Yılmaz Bey ne dese haklı’
Şamil Tayyar: 'Bu haberi bir muhalif yapsaydı, gece kanala giderlerdi'
'CHP'ye kayyum atanacak' iddiaları yalanlandı
Asılsız paylaşımlara soruşturma başlatıldı
MB'nin yarınki faiz kararı ne olacak?
Ünlü İngiliz ekonomist açıkladı
İran, Roma'yı işaret etti
Bakalım Trump buna ne diyecek?
Kozağaçlı tahliye oldu
8 yıldır tutuklu durumdaydı
Ziraat Türkiye Kupası
Finalin hangi şehirde oynanacağı açıklandı
Gerze’de 31 bin kök kenevir ele geçirildi
Çiftçi: ‘Yasa dışı iş yapmadık, valilik rencide etti’
Kamuda işveren ve işçi heyetleri bir araya geldi
"Şu anda bir rakam falan yok"
"2021'deki gibi bir tehlike olmaz diyemeyiz"
Uzmanı 'müsilaj' konusunda uyardı
Fidan Gül tutuklandı
İhaleye fesat karıştırmakla suçlanıyor
Bu ne anlama geliyor?
YÖK Başkanı 'kapımız açık' dedi
BTP'li gençler Prof. Dr. Haydar Baş için yarıştı
Yarışmalara binlerce genç katıldı
Durumu kritik
Doktordan açıklama
ABD-Çin ticaret savaşlarında yeni gelişmeler
Karşılıklı restleşmeler sürüyor
logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 624 09 99
E-posta: internet@yenimesaj.com.tr gundogdu@yenimesaj.com.tr


WhatsApp iletişim: (542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2025

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez. Sözleşmesiz yazar, muhabir ve temsilcilere telif ödemesi yapılmaz.