Domates tam bir şifa deposu
Domates, lezzetli bir sebze olmanın ötesinde, sağlık açısından birçok fayda sunar
16.02.2024 19:14:00 / Güncelleme: 16.02.2024 19:17:07
Ahmet Haydar Tarhanlı
Ahmet Haydar Tarhanlı
Bir domates, günlük C vitamini ihtiyacınızın yüzde 40'ını karşılayabilir. Ayrıca A vitamini deposu olan domates, bağışıklığınızı güçlendirir ve cilt sağlığınızı destekler. K vitamini kemik sağlığına katkıda bulunurken, potasyum da kalp sağlığınızı destekler.
Domatesin kırmızı rengini veren likopen, kalp sağlığını korumada önemli bir rol oynar. Araştırmalar, likopen takviyesi yerine domatesin kendisini tüketmenin daha faydalı olduğunu gösteriyor. Ayrıca diyabet ve kalp hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olur.
Likopen, göz sağlığını destekler. Lutein ve beta karoten içeren domates, katarakt ve sarı nokta gibi göz hastalıklarına karşı koruma sağlar.
Domates su ve lif içerir. Bu nedenle kabızlık sorunu olanlar için beslenmelerine eklemek faydalı olabilir. Ancak bazı kişiler için pişmiş domates asidik yapısı nedeniyle reflü veya hazımsızlığı tetikleyebilir.
Domates, tip 2 diyabet riskini azaltmada koruyucu bir besindir. Ayrıca diyabeti olanlar için kalp krizi ve felç riskini azaltmada önemlidir.
Domates ve zeytinyağının birlikte tüketilmesi, cildin yapısını sağlam ve genç kalmasını sağlayan kolajen üretimini artırır. Likopen, bu etkide önemli bir rol oynar.
Araştırmalar, likopenin prostat, yumurtalık, akciğer ve mide kanseri için koruyucu bir etki gösterdiğini belirtiyor.
Domatesin kırmızı rengini veren likopen, kalp sağlığını korumada önemli bir rol oynar. Araştırmalar, likopen takviyesi yerine domatesin kendisini tüketmenin daha faydalı olduğunu gösteriyor. Ayrıca diyabet ve kalp hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olur.
Likopen, göz sağlığını destekler. Lutein ve beta karoten içeren domates, katarakt ve sarı nokta gibi göz hastalıklarına karşı koruma sağlar.
Domates su ve lif içerir. Bu nedenle kabızlık sorunu olanlar için beslenmelerine eklemek faydalı olabilir. Ancak bazı kişiler için pişmiş domates asidik yapısı nedeniyle reflü veya hazımsızlığı tetikleyebilir.
Domates, tip 2 diyabet riskini azaltmada koruyucu bir besindir. Ayrıca diyabeti olanlar için kalp krizi ve felç riskini azaltmada önemlidir.
Domates ve zeytinyağının birlikte tüketilmesi, cildin yapısını sağlam ve genç kalmasını sağlayan kolajen üretimini artırır. Likopen, bu etkide önemli bir rol oynar.
Araştırmalar, likopenin prostat, yumurtalık, akciğer ve mide kanseri için koruyucu bir etki gösterdiğini belirtiyor.
