Sağlıklı zayıflama nasıl olur?

Çevremizde her gün bir çok zayıflama ve diyet hikayesi dinliyoruz. Peki bunlar ne kadar doğru? Her diyet cevap verir mi? Her diyette verilen kilolar tekrar geri alınır mı? Tabi ki hayır. Önce o diyetin nasıl olduğunu iyi değerlendirmek lazım.

En başta kabul etmemiz gereken bazı değerler vardır. Her insan görüntüde birbirinden nasıl farklıysa metabolizması da farklıdır. Aynı diyete her vücut farklı cevaplar verir. Bu nedenle hazırlanan diyet kesinlikle kişiye özel olmalıdır. Aksi takdirde başarı şansımız yarı yarıya düşüyor. Kişinin beslenme alışkanlıkları, uyku düzeni, günlük aktivitesi, ruh hali birbirinden farklıdır. Diyet hazırlanırken yaş, boy ve kilo kadar insanın yaşam şekli de önemlidir. Çünkü, beslenme düzeni bu alışkanlıklara göre oluşturulmaya çalışılır. Gazetede ya da dergiden aldığımız bir diyeti uyguladığımızda kilo verebiliriz. Ancak bu kilolar yağ değil su kaybı olabilir. Diyetin asıl amacı vücuttan yağ kaybını sağlamak olmalıdır. Yoksa tartının daha az göstermesi her zaman anlamlı olmayabilir.

Sık yapılan ve bırakılan diyetler kişilerin metabolizma çalışma hızlarının azalmasına neden olabilir. Bir zaman sonra bakarsınız ki normal yediğiniz halde kilo almaya başlamışsınız. Bu aşamadan sonra metabolizmayı normal çalışma hızına döndürmek oldukça zordur.

Zayıflama diyetlerinde de temel amaç sağlıklı beslenmektir. Tek farkı zararlı dediğimiz yiyecekleri arasıra da olsa tüketememektir. Diyetlerde de temel beslenme şeklinin aynısını oluşturuyoruz. Yine karbonhidrat, protein, yağ, vitamin ve mineral dengesini sağlıyoruz. Burada ark yiyecek miktarlarının azaltılması ve kalorinin düşürülmesidir.

Diyetler hazırlanırken kişinin hastalık durumu ön planda tutulmaktadır. Diabet, kolesterol, hipertansiyon veya buna benzer sağlık sorunları varsa diyetler bu esasa göre hazırlanır.

3 ana öğünle birlikte yine 3 ara öğün oluşturmalıyız. Az ve sık yemek yemeye diyet döneminde başlıyor olabiliriz, ancak bunu yaşam şeklimiz haline getirmek zorundayız. Aksi takdirde diyetten kısa bir süre sonra tekrar kilo almaya başlarız.

Diyetin lif içeriği yeterli olmalıdır. Diyet döneminde sindirim sisteminde yavaşlamalar görülür.Bu amaçla mutlaka yeterli lif alınmalıdır. Sebze, meyve gibi lifli gıdaların yeterli olmadığı zamanlarda yüksek lifli ürünlerden yardım almalıyız. Lifli ürünleri tükettikten sonra bol bol sıvı içilmelidir. Başka türlü etkilerini görmek mümkün olmayabilir. Zaten diyette su değil yağ kaybı sağlamak için günlük gerekli su miktarını tamamlamalıyız. Bu miktar kişiden kişiye değişebiliyor. Ancak ortalama 1,5 litre yeterli olabilir. Havanın sıcak olduğu şu dönemlerde bu miktar en az iki litreye çıkarılmalıdır.

Diyette yaptırımın olabilmesi için en önemli şey motivasyondur. Diyet yapanın etrafındaki kişiler ve diyet uzmanı kişiyi her zaman motive etmelidir. Moral - motivasyon yüksekliği başarıyı büyük oranda arttırmaktadır. Pes etmeyi düşündüğü zamanlar da bu destekle diyete devam etmelidir.

Diyete başlamak ne kadar önemliyse, o kiloyu korumakta bir o kadar önemlidir. Her işin başı önce karar vermektir.

Sağlıklı ve formda günler dileklerimle...

Otacı Sağlıklı Zayıflama ve Beslenme Kulubü Beslenme ve Diyet Uzmanı Deniz Şafak Akçayoğlu

Tel : 0.212.557 00 99 Fax : 0.212.554 29 15