Pirinçte Türkiye ithalatçı oldu

Pirinç, Türkiye'de en çok tüketilen tahıllardan biridir. TÜİK verilerine göre 2022 yılında ülkemizde 895 bin ton pirinç tüketildi. Bu tüketimin 594 bin tonunu Türk çiftçisi üretti, 301 bin tonu ise ithalatla karşılandı. Pirinç üretimi, özellikle Edirne, Balıkesir, Çanakkale, Sakarya, Samsun, Adana ve Mersin gibi illerde yoğunlaşmıştır. Pirinç tarımı, suya ve güneşe ihtiyaç duyan, emek ve sermaye yoğun bir faaliyettir. Pirinç tarımının geliştirilmesi, hem ülke ekonomisine hem de çiftçilerin gelirine katkı sağlamaktadır.

İthalat çiftçiye zarar veriyor

Yenimesaj.com.tr'nin görüşlerine başvurduğu tarım uzmanları, pirinç tarımının önündeki en büyük engellerden birinin ithalat baskısı olduğunu vurguluyor. Türkiye, dünyanın en büyük pirinç ithalatçılarından biri. 2022 yılında 301 bin ton pirinç ithal edildi. İthal pirincin yerli pirince göre daha ucuz olduğu için tüketicilerin tercihini etkilediğini belirten uzmanlar, bu durumun yerli pirinç üreticilerinin rekabet gücünü azaltmakta ve zarar etmelerine neden olduğunu söylüyor. Pirinç ithalatının azaltılması için, devletin yerli pirinç üreticilerine destek vermesi, kaliteli tohum ve gübre temin etmesi, sulama altyapısını iyileştirmesi ve pirinç fiyatlarını düzenlemesi gerekiyor.

Gıda güvenliği için pirinç çok önemli

Pirinç tarımı, Türkiye'nin gıda güvenliği, kırsal kalkınma ve biyolojik çeşitlilik açısından stratejik bir öneme sahiptir. Pirinç tarımının sürdürülebilirliği ve rekabet gücü için, üretim, tüketim ve ithalat arasındaki dengenin sağlanması, pirinç tarımına yönelik politikaların etkin bir şekilde uygulanması ve pirinç tarımının iklim değişikliğine adapte edilmesi gerekmektedir. Bu sayede, pirinç tarımı hem ülke hem de çiftçi için kazançlı bir faaliyet haline gelebilir.