Kuru kayısı da ihracatın ibresi yukarı yönlü

2024/25 sezonuna girerken Malatya İli kuru kayısı rekoltesinin 107 bin ton olarak öngörüldüğünü, 7 bin tonda stokla sezona girdiklerini dile getiren Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, sezonun ilk çeyreğinde, 2024/25 sezonu için ortaya koydukları 100 bin ton ihracat hedefiyle uyumlu bir dönem geçirdiklerini kaydetti.
Dünya Sağlık Örgütü'nün kuru kayısıya sağlıklı gıdalar listesinde yer verdiğini hatırlatan Işık, "Kuru kayısı antioksidan zengini bir meyve, kolesterolü düşürürken, kasları besliyor, bağırsak dostu ve sindirim sistemini destekliyor. Bu yıl hava koşulları kuru kayısı üretimini artırdı. ABD, Hindistan, Avustralya, Çin, Japonya, Brezilya, Güney Kore gibi uzak pazarlara yoğunlaşacağız" diye konuştu.

En iyi pazar ABD


Kuru kayısı ihracatında Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği'nin 49 milyon dolarlık payla liderliğini koruduğu bilgisini veren Başkan Işık, en çok ihracat yapılan ülkeleri ise şöyle sıraladı: "ABD, 21.3 milyon dolarlık tutarla kuru kayısı ihracatında liderliğini sürdürürken, Almanya'ya 11 milyon dolarlık, Fransa'ya 10 milyon dolarlık kuru kayısı ihraç ettik. Bu ülkeleri 6.8 milyon dolarla Brezilya ve 6 milyon dolarla Cezayir izledi." 2024/25 sezonunun ilk çeyreğinde Türkiye'den Çin, Cezayir, Hindistan ve Kazakistan'a kuru kayısı ihracatındaki artışlar dikkat çekti. Çin'e kuru kayısı ihracatı yüzde 356'lık artışla 1 milyon dolardan 4.7 milyon dolara çıkarken, Cezayir'e kuru kayısı ihracatı yüzde 1329'luk sıçramayla 418 bin dolardan 6 milyon dolara fırladı. 2023/24 sezonunun ilk çeyreğinde Hindistan'a 900 bin dolarlık kuru kayısı ihraç eden Türkiye, 2024/25 sezonunun ilk çeyreğinde Hindistan'a ihracatını yüzde 221'lik yükselişle 3 milyon dolara taşıdı. Aynı dönemde Kazakistan'a yapılan kuru kayısı ihracatı da, yüzde 143'lük artışla 1.5 milyon dolardan 3.8 milyon dolara ilerledi.