Sinop'ta bir firma tarafından, 18 ton şoklanmış hamsi tıra yüklenerek Hollanda'ya gönderildi.
Karadeniz'de çıkan sezonunun ilk hamsileri Avrupa yolunda. Kanlıçay mevkiinde Can Kardeşler Su Ürünleri ve Ticaret A.Ş'ye ait balık unu ve balık yağı entegre tesislerinde hijyenik şartlarda şoklanan 18 ton hamsi, yetkililerin nezaretinde birer kilogramlık paketler halinde kolilenerek tıra yüklendi. Denizden çıktığı doğal hali ile şoklanan tonlarca hamsi, 5 gün sonra Hollanda'da olacak.
Karadeniz hamsisinin protein bakımından çok zengin olduğu için tüm dünyada tercih edildiğini belirten firma sahibi Hasan Remzi Kaya, önümüzdeki bir kaç gün içinde 18 ton hamsinin daha Avrupa'ya ihrac edileceğini söyledi. Kaya, "Karadeniz'in ilk hamsisini şu an Avurpa'ya gönderiyoruz. Hamsi çıktığı sürece göndereceğiz. Karadeniz'in tuzluluk oranı ile akarsularının bol oluşu ve buna bağlı olarak da hamsilerin protein değerlerinin yüksek oluşları Avrupa insanının hamsiye rağbetini arttırıyor. Karadeniz hamsisi Avrupa'da yok satıyor" dedi.
Karadeniz'de çıkan sezonunun ilk hamsileri Avrupa yolunda. Kanlıçay mevkiinde Can Kardeşler Su Ürünleri ve Ticaret A.Ş'ye ait balık unu ve balık yağı entegre tesislerinde hijyenik şartlarda şoklanan 18 ton hamsi, yetkililerin nezaretinde birer kilogramlık paketler halinde kolilenerek tıra yüklendi. Denizden çıktığı doğal hali ile şoklanan tonlarca hamsi, 5 gün sonra Hollanda'da olacak.
Karadeniz hamsisinin protein bakımından çok zengin olduğu için tüm dünyada tercih edildiğini belirten firma sahibi Hasan Remzi Kaya, önümüzdeki bir kaç gün içinde 18 ton hamsinin daha Avrupa'ya ihrac edileceğini söyledi. Kaya, "Karadeniz'in ilk hamsisini şu an Avurpa'ya gönderiyoruz. Hamsi çıktığı sürece göndereceğiz. Karadeniz'in tuzluluk oranı ile akarsularının bol oluşu ve buna bağlı olarak da hamsilerin protein değerlerinin yüksek oluşları Avrupa insanının hamsiye rağbetini arttırıyor. Karadeniz hamsisi Avrupa'da yok satıyor" dedi.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.