Amerikalılar baklava yapmaya geliyor

Türk mutfak kültürünü dünyaya tanıtmak ve gastronomi turizmine destek olmak isteyen Karaköy Güllüoğlu, düzenlediği üretim turlarıyla yabancı turistlerin gözdesi oldu. Yılda 5 bin kişiye mutfağını açan marka özellikle Amerikalıların ilgisini çekiyor. Karaköy Güllüoğlu'ndan yapılan açıklamaya göre Gurme turizmi için Türkiye'ye gelen turistlerin uğramadan geçemedikleri Karaköy Güllüoğlu, gurmeler, yemek yazarları ve birçok yabancı basın mensubu tarafından sıkça ziyaret edilmeye başlandı. Baklavanın yanı sıra Türk mutfağının tanıtımını yapan Karaköy Güllüoğlu baklavalarının sahibi Nadir Güllü, yılda yaklaşık 5 bin turistin tesislerini ziyaret ederek baklava yapımını izlediğini belirtti. Güllü, 10 yıldır düzenledikleri üretim turlarına başta Amerika olmak üzere, Yunanistan Almanya, Yeni Zelanda, İngiltere, İsviçre ve pek çok ülkeden binlerce turist geldiğini vurguladı. Gastronomi turları için 10 farklı turizm acentasıyla çalıştıklarını anlatan Nadir Güllü, bunun yanı sıra yabancı gurme, yazar ve gazetecilerden de doğrudan talep aldıklarını kaydetti. Ağırlıklı yaz dönemi olmak üzere yılda 35 üretim gezisi düzenlediklerini dile getiren Güllü, bunun yanı sıra yurtiçinden de Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) ve Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi (USLA) öğrencilerine yönelik üretim turu taleplerini karşıladıklarını dile getirdi. EKONOMİ SERVİSİ.