Üzümün üretimi arttırılmalı

Türkiye, üzüm üretimi konusunda dünyanın önde gelen ülkelerinden biridir. Ülke genelinde 461 bin hektar alanda üzüm yetiştirilmekte ve 3.650 bin ton üzüm üretilmektedir. Bu rakamlar, Türkiye'nin üzüm üretiminin ne kadar önemli olduğunu göstermektedir.

Türkiye'deki çekirdeksiz kuru üzüm üretimi, ağırlıklı olarak Ege Bölgesi'nde yoğunlaşmıştır. Manisa, Turgutlu, Salihli, Akhisar, Menemen, Kemalpaşa, Çal ve Çivril gibi iller, bu alanda ön plana çıkmaktadır.

İlk on ilin toplam bağ alanı, Türkiye toplamının yüzde 61,7'sine, üzüm üretimi ise yüzde 72,1'ine denk gelmektedir. Bu iller, Türkiye'nin üzüm üretiminde önemli bir rol oynamaktadır.

Türkiye'deki bağ alanları, üzüm üretimi ve ihracat değerlerine bakıldığında, bağcılık ve üzüm sektörünün Türkiye'de ne denli geliştiği ve önemli bir ekonomik faaliyet alanı olduğu görülmektedir.

Türkiye, üzüm üretimi konusunda önemli bir potansiyele sahiptir. Ülkenin coğrafi konumu, iklimi ve toprak yapısı, üzüm yetiştiriciliği için ideal koşullar sunmaktadır. Üzüm sektörünün daha da gelişmesi için, üretim tekniklerinin iyileştirilmesi, pazarlama stratejilerinin güçlendirilmesi ve yeni pazarlara açılma gibi konulara odaklanılması gerekmektedir.

Türkiye'nin üzüm ithalatı

Türkiye'nin üzüm ithalatı, ülkenin genel gıda ithalatının önemli bir bölümünü oluşturmaktadır. Ülke, özellikle sofralık üzüm ithalatında artış göstermektedir. 2014 yılında 598 ton sofralık üzüm ithal edilmiş ve bunun karşılığı 1 milyon 252 bin TL olmuştur.

Türkiye'nin üzüm ithalatı, son yıllarda artış gösteren bir trend sergilemektedir. Bu artışın temel nedenleri arasında, yerli üretimdeki dalgalanmalar, tüketici talebindeki artış ve ithalatın yerliden daha uygun fiyatlı olması yer almakta.

Üzüm ithalatı, Türkiye ekonomisi üzerinde olumsuz etkilere sahip. Olumsuz etkiler, yerli üreticilerin rekabet gücünün azalması ve döviz çıkışının artmasıdır.

Türkiye'nin 2015-2016 sezonundaki üzüm üretimi 3 milyon 650 bin ton olurken, 14 bin 303 ton üzüm ithal edildi. Üzüm en çok yüzde 34 oranla İran'dan, devamında ise yüzde 26 ile Şili ve yüzde 20 ile Güney Afrika'dan ithal edildi.

Türkiye, üzüm ihracatında önemli bir ülkedir. Özellikle çekirdeksiz kuru üzüm ihracatında önemli bir paya sahiptir. 2022/23 sezonunda 251 bin ton çekirdeksiz kuru üzüm ihraç edilmiş ve bu ihracat 426 milyon dolar döviz geliri sağlamıştır. Türkiye, çekirdeksiz kuru üzüm ihracatından yıllık ortalama 400-500 milyon dolar döviz geliri elde etmektedir.

Türkiye'nin üzüm ithalatı ve ihracatı, ülkenin ekonomisi için önemli bir rol oynamaktadır. İthalat, tüketicilere daha geniş bir ürün yelpazesi sunarken, ihracat ise önemli bir döviz geliri kaynağıdır. Üzüm sektörünün geleceği, yerli üreticilerin rekabet gücünün artırılması ve ihracatın çeşitlendirilmesi ile yakından ilişkilidir.