Soğuklar balık satışlarını artırdı
Soğuk ve yağışlı havanın etkili olduğu Karadeniz Bölgesi'nde balık satışlarında artış, balıkçıları memnun etti
15.11.2018 00:00:00
Sinop-Kastamonu Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği Başkanı Ali Bayrak, yaptığı açıklamada, bölgede palamut ve hamsi dışındaki balık türlerinin yoğun olarak avlanmaya devam ettiğini söyledi.
Tezgahlarda hemen hemen her türden balık bulunabildiğini vurgulayan Bayrak, balıkçılar olarak tek üzüntülerinin hamsinin az avlanması olduğunu dile getirdi. Avlanan balıkların türüne göre 10 ila 45 lira arasında değişen fiyatlarla satışa sunulduğunu aktaran Bayrak, şöyle devam etti: "Havaların soğuması hem avlanan balık miktarında hem de satışlarda artışa neden oldu.
Deniz suyu sıcaklığı azalınca balıklar yüzey kısımlara doğru çıkıyor. Bu da avlanan balık miktarını artırıyor. Diğer yandan, balık daha çok soğuk havalarda tüketilir. Şu an ülke genelinde soğuk hava hakim. Balık da bol olunca vatandaş daha çok satın alıyor. Tezgahlarda palamut, hamsi, kefal, tirsi, barbunya, mezgit, istavrit gibi balıklar bulunuyor. Çinekop da yavaş yavaş kendini göstermeye başladı."
Tezgahlarda hemen hemen her türden balık bulunabildiğini vurgulayan Bayrak, balıkçılar olarak tek üzüntülerinin hamsinin az avlanması olduğunu dile getirdi. Avlanan balıkların türüne göre 10 ila 45 lira arasında değişen fiyatlarla satışa sunulduğunu aktaran Bayrak, şöyle devam etti: "Havaların soğuması hem avlanan balık miktarında hem de satışlarda artışa neden oldu.
Deniz suyu sıcaklığı azalınca balıklar yüzey kısımlara doğru çıkıyor. Bu da avlanan balık miktarını artırıyor. Diğer yandan, balık daha çok soğuk havalarda tüketilir. Şu an ülke genelinde soğuk hava hakim. Balık da bol olunca vatandaş daha çok satın alıyor. Tezgahlarda palamut, hamsi, kefal, tirsi, barbunya, mezgit, istavrit gibi balıklar bulunuyor. Çinekop da yavaş yavaş kendini göstermeye başladı."
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
