İstanbul'da sebze meyve tüketimi azaldı
İstanbul'da 2020 yılında en çok meyvelerden karpuz ve portakal, sebzelerden ise domates ve patates tüketildi. Megakente gelen turist sayısının azalması ve yeme-içme mekanlarının salgın nedeniyle uzun süre kapalı kalması nedeniyle İstanbul'da sebze meyve tüketimi azaldı.
10.01.2021 17:32:00
YENİ MESAJ / DETAY HABER
İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) verilerine göre, İstanbulluların yaş meyve ve sebze ihtiyacını karşılayan Bayrampaşa ve Ataşehir yaş meyve ve sebze hallerine 2019 yılında 2 milyon 779 bin 355 ton ürün getirilirken, 2020 yılında bu miktar 2 milyon 619 bin 937 tona düştü. Yaklaşık 180 bin tonluk düşüşte koronavirüs salgını nedeniyle turizm sektöründe yaşanan gerileme ile yeme-içme mekanlarının yaklaşık 3 ay kapalı olması etkili oldu. Üstelik 2020 yılı 2019'dan bir gün daha fazlaydı. Kentte geçen yıl günde 7 bin 158 ton sebze meyve tüketildi. Bu rakam 2019'da 7 bin 594 tondu.
Meyvede karpuz ilk sırada
Her iki hale 2019 yılında 1 milyon 165 bin 425 ton meyve girişi olurken, 2020 yılında bu rakam 79 bin 451 ton azalarak 1 milyon 85 bin 974 ton olarak kayıtlara geçti. Hallere 2019 yılında 1 milyon 613 bin 930 ton sebze girişi yapılırken, bu rakam geçen sene 79 bin 967 ton azalarak 1 milyon 533 bin 963 ton oldu. Hallere 2019 yılında tonaj bazında en çok getirilen meyveler karpuz, elma, mandalina, portakal ve limon oldu. Bu sıralama 2020 yılında karpuz, portakal, elma, mandalina ve limon şeklinde değişti. Geçen yıl İstanbul'da hallere 145 bin 394 ton karpuz, 117 bin 316 ton portakal, 106 bin 396 ton elma, 79 bin 651 ton mandalina ve 73 bin 87 ton limon girişi oldu.
Domates yine zirvede
2019 yılında tonaj bazında hallere en çok getirilen sebzeler domates, patates, salatalık, biber ve kuru soğan olurken 2020 yılında da sıralama yine aynı kaldı. Geçen yıl kentteki hallere 396 ton 929 domates, 173 bin 479 ton patates, 148 bin 128 ton salatalık, 128 bin 734 ton biber ve 89 bin 41 ton kuru soğan getirildi.
