DSÖ'ye göre kalp hastalıklarının ana nedeni

Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) Avrupa'daki çoğu insanın çok fazla tuz tükettiğine işaret etti. DSÖ açıklamasında şu görüşlere yer verildi: "30-79 yaş arası her üç yetişkinden birinde yüksek kan basıncı (hipertansiyon) mevcut. Bu çok önemli çünkü yüksek tuz alımı kan basıncını yükseltir. Hipertansiyon kalp krizi gibi kardiyovasküler hastalıklar için önde gelen bir risk faktörüdür. Tuz alımını azaltmak insanların sağlığını korumak için önemlidir. Avrupa'daki ölümlerin yüzde 42.5'inin nedenini kalp hastalıkları teşkil ediyor. DSÖ/Avrupa raporuna göre erkeklerin kalp hastalıklarından ölme oranı kadınlara göre 2.5 kat daha fazla. Genç yaşta (30-69 yaş) kalp hastalıklarından ölme olasılığı ise kadınlara göre neredeyse beş kat daha yüksek. Batı Avrupa ile karşılaştırıldığında özellikle Doğu Avrupa ve Orta Asya risk altında."