Cevizen pahalı kuruyemiş

Ceviz fiyatları, fındık, Antepfıstığıve badem fiyatlarını geride bıraktı. yaz aylarında kilosu 10 milyon liradan satılan ceviziçi, yeni ürünün az olması sonucu en pahalı kuruyemiş oldu. Kuruyemiş satıcılarında ve marketlerde cevizin perakende satış fiyatı yüzde 75 artışla 17 milyon 500 bin liraya çıktı. Türkiye'nin önemli ceviz üretim merkezlerinden Kırşehir'in Kaman ilçesi Belediye Başkanı Yusuf Canpolat, ceviz fiyatlarının yükselmesinin, bu yıl üretimin az olmasından kaynaklandığını söyledi. Canpolat "ilkbaharın son döneminde iki kez kar yağınca birçok bölgede ceviz ağaçlarını soğuk aldı. Soğuk nedeniyle cevizlerin bir bölümü dalında kurudu ve mahsul az oldu. Piyasaya çıkmaya başlayan yeni ürünün, talebi karşılamaması sonucu fiyatlar yükseldi. Ceviz fiyatlarının kış aylarında daha da yükseleceğini tahmin ediyorum" dedi. Kayseri'nin ceviz üretimi ve bağlarıyla ünlü Gesi Beldesi'nde de bu yıl ceviz üretimi önemli ölçüde azaldı. Gesi Belediye Başkanı Sami Eker de ilkbaharda ceviz ağaçlarının soğuk alması sonucu üretimin çok az olduğunu belirtti. Kuruyeşimçilerde, ceviziçi kilosu 17 milyon 500 bin, bademiçi 15 milyon, Antepfıstığı ve fındık ise kilosu 9 milyon liradan, baklava ve tatlıların vazgeçilmez malzemesi olan ezilmiş ceviziçi de kilosu 25milyon liradan satılıyor.