Raflarda süt yerine bitkisel yağ satılıyor!

SELİM AYANOĞLU/İSTANBUL

Türkiye Tarım Hayvancılık ve Arıcılık Platformu (TAHAP) Genel Başkanı Mustafa Sarıoğlu, sahip olduğu protein, vitaminler ve besin değeri açısından vücudu her yönden besleyen gıdaların başında gelen sütte yapılan hilelere dikkat çekti. Sütte tağşişin her geçen gün arttığına ve bunun önüne geçilmesi gerektiğine dikkat çeken Sarıoğlu, "Sütün yağının alınıp yerine bitkisel yağ eklemek gibi tağşişlerle sıkça karşılaşıyoruz. Öyle ki 1 litre sütte 100 gram süt olmadığı bile olabiliyor. Gözünü kar hırsı bürüyen ve toplum sağlığını tehdit eden bu gıda teröristlerine karşı derhal harekete geçilmelidir" dedi.ü

Gıda teröristleri iş başında

TAHAP Başkanı Sarıoğlu, artan enflasyon sebebiyle gıda fiyatlarının yükselmesinin bazı gıda teröristlerini de harekete geçirdiğini ifade etti. Raflarda tağşiş ürünlerin arttığını belirten Sarıoğlu, şöyle konuştu: "Raflarda tağşiş ürünler maalesef arttı. Gözünü kar hırsı bürüyen bazı gıda teröristlerince halk sağlığıyla oynanıyor. Çiğ süte karbonat (soda) antibiyotik, glikoz, üre gibi maddelerin katılmasının yanı sıra örneğin bazı market raflarında satılan 1 litrelik sütlerin içerisinde 100 gram bile süt olmadığını iddia ediyoruz. Sütün maliyetini düşürüp daha fazla kazanç elde emek için sütün yağını ayrıştırarak süt kreması yapan tağşişçiler süte de bitkisel yağlar ekliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nca denetimler artırılır ve özellikle adı sanı henüz duyulmamış ambalajlı sütlerden örnekler alınırsa haklılığımız ortaya çıkacaktır. Bugün Süt Konseyi tarafından üreticiden alınacak çiğ sütün litre fiyatı 8 lira 50 kuruş olarak açıklanmasına rağmen, maalesef burada kazanan üretici değil sanayici oluyor. Çiftçiden 8 lira 50 kuruşa çıkan inek sütü market raflarında litresi 15 ila 23 lira arasında vatandaşa satılıyor. Yüzde 200'lere varan fiyat farkı kabul edilebilir değildir. Ayrıca raflarda laktozsuz yarım yağlı, doğal yarım yağlı, organik yüzde 3 yağlı, yüzde 3.3 yağlı, D vitaminli yarım yağlı, yağsız, yüzde 0.1 yağlı light, 1.5 yağlı laktozsuz gibi ifadelerle satışa sunulan sütler bir karmaşaya neden olmaktadır. Vatandaş tam olarak ne içtiğini bilmemektedir. Sadece fiyatlarına bakılarak yapılan tercihler vatandaşımızın sütün gerçek besin değerinden mahrum kalmasına neden olmaktadır. Bu sebeple raflarda satılan sütlere bir standart getirilerek, sütün içeriğindeki yeterli besin değerlerinin her sütte korunması gözetilmelidir. Gıda milli güvenlik meselesidir, gelecek nesillerimizin sağlığıyla oynanmasına göz yumulamaz."