Mercimeğin üretimi arttırılmalı
Türkiye, mercimek üretimi konusunda önemli bir yere sahip olsa da, ülkenin ihtiyacını karşılayamıyor. Bu nedenle, mercimek ithalatına ödenen döviz, ülkenin dış ticaret açığını arttırıyor. Türkiye'nin mercimek üretimini artırmak için, ekim alanlarının genişletilmesi ve maliyetlerin düşürülmesi büyük önem taşıyor
12.07.2024 22:15:00
Fahri Fatih Özcan
Fahri Fatih Özcan
Türkiye, mercimek üretimi konusunda önemli bir yere sahip olsa da, ülkenin ihtiyacını karşılamak için ithalata da başvurulmaktadır.
2020/21 üretim dönemine göre Türkiye'nin mercimek üretim alanlarının yüzde 85'ini ve üretimin yüzde 89'unu karşıladığı bilinmektedir. Tarım uzmanları kırmızı mercimek ekim alanlarının azaldığını söylüyor. Buna karşılık çiftçiler verimin arttırılmasına yönelik çalışmalar yapıyor. 2019/20 yılı verilerine göre baklagiller yaklaşık 9,03 milyon dekar alanda ekildi. 1,23 milyon ton da üretim gerçekleştirildi. Türkiye'nin toplam baklagil üretim miktarı ise 1 milyon 558 bin ton dolaylarında. Bu miktar içerisinde kırmızı mercimeğin payı ise 378 bin 547 ton'luk değerle yüzde 31.1'dir.
Türkiye'nin mercimek ihtiyacını karşılamak için ithalata başvurması, ülkenin üretim kapasitesinin yetersiz olduğunu göstermektedir. Türkiye'nin 2015 yılında tükettiği mercimek 421 bin ton iken, Kanada'dan ithal edilen mercimek 100 bin tondu. Türkiye'nin zaman içerisinde mercimek ithalatı artmıştır. 2021/22 sezonunda ithalatın yüzde 78'i 397 bin ton ile Kanada'dan gerçekleştirilmiştir. Türkiye toplam mercimek ithalatı 2020 yılında 535 bin 700 ton olarak gerçekleşmiştir ve bir önceki yıla göre yüzte 58.7 oranında artmıştır.
Mercimek ithalatına ödenen döviz
2021 yılı Türkiye kırmızı mercimek ortalama ithalat fiyatı 671 dolar/ton, ihracat fiyatı ise 988 dolar/ton'dur. Bu veriler, Türkiye'nin mercimek ithalatına önemli miktarda döviz ödediğini göstermektedir.
Türkiye'nin mercimek üretim kapasitesi, ülkenin ihtiyacını karşılamak için yeterli değildir. Bu nedenle, Türkiye mercimek ithalatına devam etmektedir. Mercimek ithalatına ödenen döviz, ülkenin dış ticaret açığını artırmaktadır. Türkiye'nin mercimek üretimini artırmak için, ekim alanlarının genişletilmesi, maliyetlerin düşürülmesi, verimin artırılması ve yeni çeşitlerin geliştirilmesi gibi önlemler alınması gerekmektedir.
2020/21 üretim dönemine göre Türkiye'nin mercimek üretim alanlarının yüzde 85'ini ve üretimin yüzde 89'unu karşıladığı bilinmektedir. Tarım uzmanları kırmızı mercimek ekim alanlarının azaldığını söylüyor. Buna karşılık çiftçiler verimin arttırılmasına yönelik çalışmalar yapıyor. 2019/20 yılı verilerine göre baklagiller yaklaşık 9,03 milyon dekar alanda ekildi. 1,23 milyon ton da üretim gerçekleştirildi. Türkiye'nin toplam baklagil üretim miktarı ise 1 milyon 558 bin ton dolaylarında. Bu miktar içerisinde kırmızı mercimeğin payı ise 378 bin 547 ton'luk değerle yüzde 31.1'dir.
Türkiye'nin mercimek ihtiyacını karşılamak için ithalata başvurması, ülkenin üretim kapasitesinin yetersiz olduğunu göstermektedir. Türkiye'nin 2015 yılında tükettiği mercimek 421 bin ton iken, Kanada'dan ithal edilen mercimek 100 bin tondu. Türkiye'nin zaman içerisinde mercimek ithalatı artmıştır. 2021/22 sezonunda ithalatın yüzde 78'i 397 bin ton ile Kanada'dan gerçekleştirilmiştir. Türkiye toplam mercimek ithalatı 2020 yılında 535 bin 700 ton olarak gerçekleşmiştir ve bir önceki yıla göre yüzte 58.7 oranında artmıştır.
Mercimek ithalatına ödenen döviz
2021 yılı Türkiye kırmızı mercimek ortalama ithalat fiyatı 671 dolar/ton, ihracat fiyatı ise 988 dolar/ton'dur. Bu veriler, Türkiye'nin mercimek ithalatına önemli miktarda döviz ödediğini göstermektedir.
Türkiye'nin mercimek üretim kapasitesi, ülkenin ihtiyacını karşılamak için yeterli değildir. Bu nedenle, Türkiye mercimek ithalatına devam etmektedir. Mercimek ithalatına ödenen döviz, ülkenin dış ticaret açığını artırmaktadır. Türkiye'nin mercimek üretimini artırmak için, ekim alanlarının genişletilmesi, maliyetlerin düşürülmesi, verimin artırılması ve yeni çeşitlerin geliştirilmesi gibi önlemler alınması gerekmektedir.