Kurban Bayramı öncesi çifte uyarı

Kurban bayramlarında hayvanların et ve sakatatları dışında yalnız deri ve  bağırsakları değerlendirildiğinde yaklaşık 40-45 milyon YTL'lik para elde ediliyor Uludağ Üniversitesi (UÜ) Veteriner Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Hasan Batmaz, Kurban Bayramlarında hayvanların et ve sakatatları dışında yalnız deri ve bağırsakları değerlendirildiğinde yaklaşık 40-45 milyon YTL'lik para elde ediliyor" dedi.  Batmaz, yaptığı açıklamada, Kurban Bayramı'nda kesilecek küçükbaş hayvan sayısının, Türkiye'deki tüm küçükbaş hayvan varlığının yüzde 13'ünü, büyükbaş hayvan sayısının ise tüm sığır varlığının yüzde 5'inioluşturduğunu kaydetti.  Bunun ekonomik açıdan büyük bir değer olduğunu belirten Batmaz, şunları kaydetti:   "Bu kadar çok hayvanın kısa sürede kesildiği dönemde, deri ve bağırsakların büyük ekonomik değere sahip olduğu göz ardı edilmemelidir. Bir koyun derisinin 5 YTL olduğu günümüzde, 4 milyon koyun derisi yaklaşık 20 milyon YTL yapıyor. Ayrıca bir sığır derisi 15 YTL olduğu düşünüldüğünde ise 500 bin sığır derisi, 7.5 milyon YTL değer oluşturuyor. Bu nedenle kesimlerde derinin zedelenmemesi ve kesildikten sonra iyi korunmasına dikkat etmelidir. Kurban bayramlarında hayvanların et ve sakatatları dışında yalnız deri ve bağırsakları değerlendirildiğinde yaklaşık 40-45 milyon YTL'lik para elde ediliyor. Bu paranın devletin kontrolünde ülke ekonomisine ve sosyal kurumlarına gitmesine vatandaşlar olarak özen gösterilmelidir."