Fast food'lar ömürden yiyor
16.05.2003 00:00:00
Şişmanlığın, fast food tarzı beslenmeden kaynaklandığını, bunun da beraberinde kalp damar hastalıkları ve diyabet gibi sıkıntıları getirdiğini belirten uzmanlar, meyve ve sebzenin yanı sıra süt ve yoğurt gibi gıdalara sofralarda yer verilmesini tavsiye ediyor. İnternette yer alan bir araştırmada, fast food olarak adlandırılan beslenme biçiminin insan sağlığı için son derece sakıncalı olduğunu bildirdi.
Gerekli vitamin yok
Araştırmayı yapan Prof. Dr. James O'Hill, fast food tarzı beslenmeyle ilgili iki mesele olduğunu belirterek, "Bunlardan birisi bu tür yiyeceklerin çok fazla yağ içermesi. İkincisi, fast food restoranlarında belki normalde yemeyeceğiniz kadar fazla miktarda yemek geliyor. Fazla miktarda yağ içeren fast food ürünleri vücut için gerekli vitamin, mineral ve lif gibi maddeler açısından da yetersiz kalıyor" diyor.
Ciddi sorunlara yol açıyor
Prof. Dr. James O'Hill, şu bilgiyi veriyor: "Yaptığımız çalışmalarda çocuklarda diyabet, yüksek tansiyon gibi hastalıklara rastlıyoruz. Şişmanlık 10 yaşındaki çocuklarda genellikle orta yaş civarında ortaya çıkan hastalıklara yol açıyor."
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
