ÇAYKUR, organik çay üretecek
04.01.2009 00:00:00
ÇAYKUR Genel Müdürü Yüce, Rize'nin Hemşin ilçesinde açacakları fabrikada ilk aşamada, yüzde 25 organik yüzde 75 konvansiyonel üretim yapacaklarını söyledi.
ÇAYKUR Genel Müdürü Ekrem Yüce, çay sektörünün uzun vadede geleceğini ve pazar ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla bazı çalışmalar yürüttüklerini belirtti. Bu çalışmalardan birinin çaylıkları generatif üretimden vejetatif üretime dönüştürme çalışması olduğunu ifade eden Yüce, "Ülkemizdeki çaylıkların hemen hemen tamamı tohumla yetiştirildi. Bu yıl başından beri çaylıkları çelikle üretime, yani asıl ırka dönüştürme çalışması başlattık. Böylece yörenin iklim şartlarına uygun, daha kaliteli çay üretme şansını yakalayacağız" dedi.
İlk organik üretim yapılacakÇaylık alanları organik tarım için hazırlarken bir yandan da Hemşin'de organik çay fabrikası kurulması için çalışma yürüttüklerini anlatan Yüce, "2008 yılı başında temelini attığımız organik çay üretecek fabrikayı teslim almayı bekliyoruz. Fabrikada inşaat işlemleri hemen hemen bitti. Makine montaj işlemleri devam ediyor. Organik çayda dönüşüm için 3 yıllık süreç doluyor. Böylece yeni fabrikada ilk organik çay üretimini yapacağız" diye konuştu.Öte yandan, Türkiye'de özel sektöre ait bir çok çay fabrikasında organik çay üretimi gerçekleştiriliyor. Organik çayın üretimi için toplanan çayların yol kenarında olmaması gerekiyor. Üretimde kimyasal gübre de kullanılmıyor.
ÇAYKUR Genel Müdürü Ekrem Yüce, çay sektörünün uzun vadede geleceğini ve pazar ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla bazı çalışmalar yürüttüklerini belirtti. Bu çalışmalardan birinin çaylıkları generatif üretimden vejetatif üretime dönüştürme çalışması olduğunu ifade eden Yüce, "Ülkemizdeki çaylıkların hemen hemen tamamı tohumla yetiştirildi. Bu yıl başından beri çaylıkları çelikle üretime, yani asıl ırka dönüştürme çalışması başlattık. Böylece yörenin iklim şartlarına uygun, daha kaliteli çay üretme şansını yakalayacağız" dedi.
İlk organik üretim yapılacakÇaylık alanları organik tarım için hazırlarken bir yandan da Hemşin'de organik çay fabrikası kurulması için çalışma yürüttüklerini anlatan Yüce, "2008 yılı başında temelini attığımız organik çay üretecek fabrikayı teslim almayı bekliyoruz. Fabrikada inşaat işlemleri hemen hemen bitti. Makine montaj işlemleri devam ediyor. Organik çayda dönüşüm için 3 yıllık süreç doluyor. Böylece yeni fabrikada ilk organik çay üretimini yapacağız" diye konuştu.Öte yandan, Türkiye'de özel sektöre ait bir çok çay fabrikasında organik çay üretimi gerçekleştiriliyor. Organik çayın üretimi için toplanan çayların yol kenarında olmaması gerekiyor. Üretimde kimyasal gübre de kullanılmıyor.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
