Yerelması yumruları, büyük oranda inülin adlı madde ile meyve şekeri (glikoz) içerir. Bu nedenle tatlı bir lezzeti vardır ve çok besleyicidir. Nişasta içermediğinden kalorisi pek düşüktür.
FAYDASIEmzikli annelerde süt gelişini artırır. İdrar söktürücüdür. Böbreklerin çalışmasını hızlandırır. Safra kesesini etkileyerek safra özsuyu gelişini artırır. Müşkil etkisi vardır. Cildi güzelleştirir. Vücuda zindelik ve kuvvet verir. Bedenin direncini artırırken kan şekerini yükseltmediği için şeker hastalarına her zaman tavsiye edilen bir besindir. Bitkinin topraküstü kesimleri hayvanlara yedirilir.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.

























































































