Sütte kriz kapıda
Yem ve saman fiyatlarındanki artışlar ve sektördeki fiyat belirsizliği yüzünden süt hayvancılığının yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olduğu açıklandı
11.09.2012 00:00:00
Yaklaşık 3200 kooperatifin üyesi olduğu Köy Kalkınma ve Diğer Tarımsal Amaçlı Kooperatifler Birliği (Merkez Köy-Koop) Genel Başkanı Yakup Yıldız, yem ve saman fiyatlarındaki büyük artışlar nedeniyle süt hayvancılığının geleceğinin tehlikede olduğu açıkladı. AB ile karşılaştırıldığında süt fiyatlarının iyi değerde olduğunu ancak Avrupa'da maliyetlerin bu kadar yüksek olmadığını kaydeden Yıldız, “Maliyetlerdeki yükseliş üreticiyi düşündürmeye başladı. Kuraklıkla birlikte samanın fiyatı, Türkiye'de sulama maliyetleri çok yüksek. 1 dekarlık alanda kilowat başına 22-23 TL ödüyorsunuz. Silajlık mısır ve yonca üretimi yeterli değil. Saman ithalatına izin verildi. İyi de o samanın stok olup olmadığını bilmiyoruz. Küflü mü gelecek bilmiyoruz. Süt hayvanı sadece yem yemiyor. Yemin yanında saman yemesi de gerekiyor. Geçen yıl Ağustos ayıyla bu sene ki Ağustos ayını karşılaştırırsak gübre 55 liradan 70 liraya yükselmiş yüzde 27 artmış, mazot 3.08'den 4.02'ye yükselmiş yüzde 30.47 artış olmuş. Elektrik birim kwh saati artmış. Bu konular hep maliyetlerimize intikal eden olaylar. Yemde yüzde 22.88'lik bir artış var. Bir de et kesim fiyatları var. Geçen yılın ortalaması 14.8 lira bu sene bugün kesim fiyatı 14.3 lira. Geçen yıla göre 50 krş düşüş var. Süt fiyatları hiç artmamış 80 Kuruş olmuş. Sulamada kullanılan elektrik ucuz olsa insanlar daha fazla yonca ve mısır üretimi yaparlar. Akaryakıt her kalemde zaten çiftçinin üretimine etki eden bir olay” diye konuştu.
