Mado, dağ köylerinde orkide ekimine başladı

Türkiye'nin ve dünyanın ünlü dondurma markası Mado, kendi ihtiyacını karşılamak amacıyla dağ köylerinde orkide ekimine başladı. Mado Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Kanbur, yaklaşık 4 yıldır Toros Dağları'nda Ar-Ge çalışması yaptıklarını belirterek, "Projede yüzde 90 oranında başarılı olduk. Artık kendi dondurmamızda kullanacağımız orkide yumrularını tarlamızda yetiştireceğiz" dedi. Türkiye'de özellikle dondurma üreticilerinin salep kullanımından dolayı orkide yumrularının yok olduğu iddialarının gerçekleri yansıtmadığını ifade eden Kanbur, "Biz 4 kuşak dondurmacı bir aile olarak çeyrek asrı aşkın süredir orkide yumrusu salebi temin ettiğimiz köylerde bugün hala orkide yumrusu alıyoruz. Öyle bilim adamlarının dediği gibi olsaydı, bugün yılda tonlarca orkide yumrusu aldığımız köylerde bir tek kök orkide olmaması gerekirdi" diye konuştu. Mado olarak bugüne kadar Türkiye'de yapılmayan bir işi başarmak üzere olduklarını belirten Kanbur, "Biz hem orkideye sahip çıkıyoruz hem de Kahramanmaraş dondurmasını markalaştırarak dünyanın her köşesine ulaştırıyoruz" şeklinde konuştu.